一試難忘 - Black As Chocolate 經典朱古力蛋糕 SeeWide

好友知道我愛食甜品, 尤其是朱古力, 一知道銅鑼灣新開了一間叫Black As Chocolate的蛋糕店便第一時間話我知, 我當然第一時間放工過去睇下.

佢地有幾款蛋糕, 我就選了經典朱古力蛋糕.

黑色包裝盒加上紫色的絲帶, 非常奪目, 仲好靚添.
Black As Chocolate的相片 - 銅鑼灣)

返到屋企, 急不及待打開蛋糕盒.

這是一個六吋的朱古力蛋糕, 足夠四五個人享用.

盒底已預準了膠刀, 天使羮和紙碟, 方便客人食時使用.
Black As Chocolate的相片 - 銅鑼灣)

蛋糕面簡單以朱古力畫出玫瑰花的圖案.
Black As Chocolate的相片 - 銅鑼灣)

一切開蛋糕, 內裡全是由朱古力漿和朱古力海綿蛋糕所整成, 對於大愛朱古力的我, 真的非常吸引.
Black As Chocolate的相片 - 銅鑼灣)

朱古力漿非常香濃, 又夠滑, 朱古力帶微微甘味, 完全不覺得苦.
Black As Chocolate的相片 - 銅鑼灣)

食得甜的我, 甜度對於我來講是算適中.

而海綿蛋糕質感幾軟綿綿, 同朱古力漿好夾.
Black As Chocolate的相片 - 銅鑼灣)

這個經典朱古力蛋糕絶對適合愛食朱古力的朋友.

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感謝 sky_0721 提供以上資料

sky_0721的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=504491&city=hongkong

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商店	Black As Chocolate (銅鑼灣店)


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