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黃金芝士雞煲
stellaluk
2016-01-07
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現在新派菜的確百花齊放,

1月4號晚我和家人試了位於太子的

「米走雞」芝士雞煲專門店。


「米走雞」 

自創黃金芝士雞煲 

獨家火熖麻辣雞煲



因為家人是喜歡吃芝士,

 我們選擇黃金芝士雞煲, 

細雞煲來了! 

煲裏的雞件被濃密的芝士醬汁覆蓋, 

芝士醬汁上灑遍碎芝士和紫洋蔥,

心暗想:自己不喜愛芝士?吃得下嗎?!

既來之,則安之, 

芝士雞煲在枱上平面電磁爐慢慢滾起,

我們也起筷吧!

我避開芝士,淺嘗芝士醬汁,

發覺醬汁味道濃郁可口,

把之前的疑慮一掃而空,

而家人則吃得津津有味,

雞件很快也被吃得清光,

侍應也為我們添加免費湯水凖備火煱了!

如果加$48可以選擇皮蛋芫茜、惹味沙爹、

四川麻辣、番茄粟米湯。



牛頸脊一定不少得。

 (牛頸脊是牛頸至牛膊中間的一段肉,這個部位由於郁動較多,

肉質因而細緻、結實、肥瘦適中,質感和味道都優勝。)



火煱最佳拍檔:鮮炸響鈴、

手打五寳丸拼盤

鮮牛丸、鯪魚丸、豬肉丸、 鮮墨丸、

。竹笙魚滑都非常鮮味爽口彈牙!



脆鯇片又脆又鮮甜!



再來稻庭烏冬,兩碗大大份量三人分享,

爽滑烏冬跟火煱湯一齊很美味!

 

嘆咗咁鮮美肉食,

要一壺冰凍竹蔗茅根粟米水滋潤吓!



 廣告都話打邊爐最重要個爐安全,

材料夠新鮮,這裏已經做到了!

還有服務也挺好的!

星期一晚的生意不俗,

座位幾乎全滿了!
~END~
商店 米走雞 (太子店)
Angelma212016-01-07 07:35:15
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早晨!好介紹睇落樣樣都好,貴嗎?
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stellaluk2016-01-07 08:02:46
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平均每人$265,材料新鮮。
原文由Angelma21於2016-01-07 07:35:15發表
早晨!好介紹睇落樣樣都好,貴嗎?
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EEChan2016-01-07 23:36:05
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睇落材料真係好新鮮!
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stellaluk2016-01-08 06:39:18
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如果火煱材料唔好新鮮,就很難食了!
原文由EEChan於2016-01-07 23:36:05發表
睇落材料真係好新鮮!
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Angelma212016-01-09 16:41:58
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咁價錢都ok
原文由stellaluk於2016-01-07 08:02:46發表
平均每人$265,材料新鮮。
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