做會員無咩著數之2 –意日晚餐
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問米婆
2016-01-05
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今天假期,到這商場逛街. 家人表示想食下午茶。 看看時間,已是5點15分,於是急急過去這家餐廳。 原來下午茶只做到5點,今天提早食晚餐啦! 反正現在客人不多,可以悠悠閒閒地晚餐, 所以環境比高少少分。 看到枱面放了會員咭推廣, 只需付450元,得3張100元現金券, 2張美食券,以及其他優惠。 但是職員表示,每張現金券/美食券,不能同時使用, 即是今晚只能使用一張100元。 某家薄餅意粉大集團, 是接受會員一次用5張100元現金券喎! 本來想有多張會員咭,間中可以到這餐廳享用優惠。 既然今次不能同時使用3張100元現金券, 做這家的會員無咩著數囉! 所以不做會員了,不如開始點菜吧! 最後選了1個小食及3個主菜 鐡板日式棒棒雞翼 一碟5隻雞翼, 分拆為10件單骨雞翼. 本想用手食啡黃色的雞翼, 但食雞翼要有儀態, 用刀叉. 可是單骨雞炸得較硬, 落刀要較用力, 終於拆出雞肉&雞皮. 單骨雞翼表面的肉炸得很乾身(啡黃色), 雞皮及關節位部份要用多少少牙力去咀嚼, 掛住咀嚼,期間已經忘了味道了。 近雞翼骨中央的肉才較為正常肉質(肉是白色). 註:我唔鐘意食硬掘掘的食物 360薄餅 餐牌表示這是熱門菜式,所以點了。 這薄餅不是茄汁底, 只有表面的芝士,片片的烚雞蛋,火腿及橙色籽籽。 半徑約4寸餅底好薄,没有鬆軟感覺, 唔係搓出來的麵粉餅底, 質感似是烘乾的可麗餅。 整體以蛋味為主。 豚肉生薑燒牛肝菌熱石鍋飯 上枱時熱辣辣,有木框保護,亦有提示貼紙。 為免燶底,趁鍋熱之時,將所有材料拌勻。 主角豚肉,雪味不太重。 啡色的飯粒甜甜的,似鰻魚汁果種感覺。 真係有牛肝菌喎! 墨魚汁北海道魷魚蒜蓉意粉 大部份意粉都是白色黃色的醬汁,所以選了這個黑色意粉。 有橄欖油,墨魚汁,魷魚圈及染黑的蒜蓉。 意粉QQ, 魷魚的肉質不霉,頗接近新鮮魷魚的質感, 魷魚圈略帶點鮮味,不是果D雪到無曬味的魷魚。 醬汁 : 有橄欖油及墨魚汁加蒜蓉。 唔識分辨墨魚汁的質素, 但醬汁鹹度適中, 令我再添一次意粉了! 食物一般的OK, 未能帶給我很深的印象 加上不是會員, 應該難以會來這家餐廳了。
感謝 問米婆 提供以上資料 問米婆 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong
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人均
$113.00
商店 | 意粉 360 (將軍澳店) |