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做會員無咩著數之2 –意日晚餐
問米婆
2016-01-05
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今天假期,到這商場逛街.
家人表示想食下午茶。
看看時間,已是5點15分,於是急急過去這家餐廳。
原來下午茶只做到5點,今天提早食晚餐啦!
反正現在客人不多,可以悠悠閒閒地晚餐,
所以環境比高少少分。
意粉 360的相片 - 將軍澳)

意粉 360的相片 - 將軍澳)

意粉 360的相片 - 將軍澳)


會員咭推廣 - 將軍澳的意粉 360)


會員咭推廣 - 將軍澳的意粉 360)
看到枱面放了會員咭推廣,
只需付450元,得3張100元現金券,
2張美食券,以及其他優惠。
但是職員表示,每張現金券/美食券,不能同時使用
即是今晚只能使用一張100元。

某家薄餅意粉大集團,
是接受會員一次用5張100元現金券喎!

本來想有多張會員咭,間中可以到這餐廳享用優惠。
既然今次不能同時使用3張100元現金券
做這家的會員無咩著數囉!
所以不做會員了,不如開始點菜吧!
最後選了1個小食及3個主菜
意粉 360的相片 - 將軍澳)


鐡板日式棒棒雞翼 - 將軍澳的意粉 360)


鐡板日式棒棒雞翼 - 將軍澳的意粉 360)


鐡板日式棒棒雞翼 - 將軍澳的意粉 360)
鐡板日式棒棒雞翼
一碟5隻雞翼, 分拆為10件單骨雞翼.
本想用手食啡黃色的雞翼,
但食雞翼要有儀態, 用刀叉.
可是單骨雞炸得較硬, 落刀要較用力,
終於拆出雞肉&雞皮.
單骨雞翼表面的肉炸得很乾身(啡黃色),
雞皮及關節位部份要用多少少牙力去咀嚼,
掛住咀嚼,期間已經忘了味道了。
近雞翼骨中央的肉才較為正常肉質(肉是白色).
註:我唔鐘意食硬掘掘的食物
意粉 360的相片 - 將軍澳)


360薄餅 - 將軍澳的意粉 360)


360薄餅 - 將軍澳的意粉 360)


360薄餅 - 將軍澳的意粉 360)


360薄餅 - 將軍澳的意粉 360)


360薄餅 - 將軍澳的意粉 360)
360薄餅
餐牌表示這是熱門菜式,所以點了。
這薄餅不是茄汁底,
只有表面的芝士,片片的烚雞蛋,火腿及橙色籽籽。
半徑約4寸餅底好薄,没有鬆軟感覺,
唔係搓出來的麵粉餅底,
質感似是烘乾的可麗餅。
整體以蛋味為主。
意粉 360的相片 - 將軍澳)


豚肉生薑燒牛肝菌熱石鍋飯 - 將軍澳的意粉 360)


豚肉生薑燒牛肝菌熱石鍋飯 - 將軍澳的意粉 360)


豚肉生薑燒牛肝菌熱石鍋飯 - 將軍澳的意粉 360)


豚肉生薑燒牛肝菌熱石鍋飯 - 將軍澳的意粉 360)


豚肉生薑燒牛肝菌熱石鍋飯 - 將軍澳的意粉 360)


豚肉生薑燒牛肝菌熱石鍋飯 - 將軍澳的意粉 360)


豚肉生薑燒牛肝菌熱石鍋飯 - 將軍澳的意粉 360)
豚肉生薑燒牛肝菌熱石鍋飯
上枱時熱辣辣,有木框保護,亦有提示貼紙。
為免燶底,趁鍋熱之時,將所有材料拌勻。
主角豚肉,雪味不太重。
啡色的飯粒甜甜的,似鰻魚汁果種感覺。
真係有牛肝菌喎!
意粉 360的相片 - 將軍澳)


墨魚汁北海道魷魚蒜蓉意粉 - 將軍澳的意粉 360)


墨魚汁北海道魷魚蒜蓉意粉 - 將軍澳的意粉 360)


墨魚汁北海道魷魚蒜蓉意粉 - 將軍澳的意粉 360)


墨魚汁北海道魷魚蒜蓉意粉 - 將軍澳的意粉 360)


墨魚汁北海道魷魚蒜蓉意粉 - 將軍澳的意粉 360)
墨魚汁北海道魷魚蒜蓉意粉
大部份意粉都是白色黃色的醬汁,所以選了這個黑色意粉。
有橄欖油,墨魚汁,魷魚圈及染黑的蒜蓉。
意粉QQ,
魷魚的肉質不霉,頗接近新鮮魷魚的質感,
魷魚圈略帶點鮮味,不是果D雪到無曬味的魷魚。
醬汁 : 有橄欖油及墨魚汁加蒜蓉。
唔識分辨墨魚汁的質素,
但醬汁鹹度適中,
令我再添一次意粉了!

食物一般的OK, 未能帶給我很深的印象
加上不是會員,
應該難以會來這家餐廳了。
意粉 360的相片 - 將軍澳)


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感謝 問米婆 提供以上資料

問米婆 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong


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人均 $113.00
商店 意粉 360 (將軍澳店)