拉麵街爭奇鬥艷 SeeWide

天氣涼了，想食一碗熱騰騰嘅拉麵，黎到銅鑼灣嘅拉麵街探索，幾乎間間都排緊隊呢。選了廣島霸嗎拉麵，一黎貪佢濃厚湯底，二黎個名夠型，一於試下佢。
Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵的相片 - 銅鑼灣)

濃厚豬骨豚肉玉子拉麵($88)，自己點左店家嘅招牌拉麵，黎到已經流哂口水，喝一口湯，果真濃郁豬骨味，濃而不咸，好正。
Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵的相片 - 銅鑼灣)

自家制麵條，彈牙掛湯，正。
Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵的相片 - 銅鑼灣)

鮮甜蛋味濃郁，正。

炆得軟綿入味，外面燒得焦香，厚厚一塊咬落口感不俗，中間的肥肉部分顯得甘香，好正。
Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵的相片 - 銅鑼灣)

辛辣嗎豚肉豬骨拉麵($88)，朋友嘗辣，點左辛辣湯底試試，湯底同樣濃郁，不算太辣但辣味頗特出，正。
Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵的相片 - 銅鑼灣)

燒汁唐揚炸雞($38)，口痕想食下炸雞，啖啖肉炸得香脆，少少嘅燒汁甜甜地更豐富味蕾。
Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵的相片 - 銅鑼灣)

沙拉野菜炸餃子($38)，一向鍾意食餃子，又係要點一客試試，餃子同沙律醬又幾夾喎，唔點餃子醋都好好味，皮炸得很脆，內包著白菜豬肉等，甘香味美。
Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵的相片 - 銅鑼灣)

好味到湯都飲哂。

埋單一人百零蚊，好味又飽肚，正。

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感謝 yuchiro 提供以上資料

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人均 $140.00

商店	廣島霸嗎拉麵 (銅鑼灣店)


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