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台南料理*洪祖師擔仔麵
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暴食小公主
2016-01-11
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| 話說收工已經好支力 唔想出太遠食飯 所以就番番上水搵食 不過住上水既朋友都知，上水真係無咩特別好食 咁行行下竟然比我地見到呢間台灣野 就決定試下喇 店入面D海報就話洪祖先係 ‘度小月’ 既師傅 不過真係唔真就唔知喇 但呢到主打同杜小月一樣，都係主打台南擔仔麵 手工貢丸湯 $22 貢丸湯幾有驚喜 可能係因為入面有落白蘿蔔 所以個湯好甜 而且粒貢丸好大粒好彈牙 食落仲有好多香菇粒TIM 鹽酥雞 $28 鹽酥雞係一早炸好左 放左入個保溫箱到 可能因為已經放左一排 所以食既時候唔係好熱 而且唔係好酥脆 味道方面亦都比較淡 鹽同酥都好似搵唔到WOR,, 招牌擔仔麵 $43 擔仔麵最主要就係個肉燥同湯底 呢到既湯底唔錯幾清甜 而且味精唔算多 肉燥就不過不失 不過既然係配麵食其實可以濃D 麻辣肉燥水餃撈麵 $45 水餃似係外面拎貨 皮比較厚，好在個餡唔算差 而肉燥因為係麻辣 所以食得出好大浸花椒味 而小公主最怕就係呢個味 所以我就麻麻地個麵 水蜜桃紅茶 $10 巨蜂提子綠茶 $10 台式飲品真係好耐冇飲 (中學果時勁HIT，哈哈) 雖然D水果味都應該係用香精 不過佢茶唔假，好有茶味 所以飲落都唔錯 整體黎講唔算好有驚喜 但係店員服務好Nice好親切 知我地未黎過都有推介下食d咩 如果你又係北區友 突然間想食下台灣野 都可以黎一試。
感謝 暴食小公主 提供以上資料 暴食小公主 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58662494&city=hongkong
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人均
$60.00
| 商店 | 洪祖師擔仔麵 |