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上海小食
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愛食
2016-01-13
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| 7-1-2016 (Thur)晏晝o係荃灣買啲結婚o野,行經呢o度,見到有$20.00半磅o既金錢餅好似好吸引咁,就行入去睇.重見到有$4.00個o既上海雞蛋糕,就買兩個,一個俾爸爸食. 返到屋企,我先打開金錢餅食, 呢個芝麻味濃,口感脆實,內裡冇餡o既. 而上海雞蛋糕呢,反轉睇個底,竟然係心形個喎. 呢個比較油,而且面上都有啲乾果,食落香甜而且濃郁.口感同廣東人中式結婚全蛋糕嘅一樣,有啲o鞋. 如果佢個心形都cut到去面,咁個賣相就靚好多. 兩個味道都係 4.8分
感謝 愛食 提供以上資料 愛食 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=46226&city=hongkong
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