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即製豆花*Captain糖甜品專門店
暴食小公主
2016-01-19
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大家食完飯都會想食甜野
由其是冬天就更加想飲碗暖笠笠既糖水tim
雖然差唔多每個區都會有一間港式糖水舖
不過要搵間好食有質素既都唔係咁易
呢間係西環既captain糖都幾有驚喜
Captain糖甜品專門店的相片 - 西環)

Captain糖甜品專門店的相片 - 西環)
圓肉雪梨糖水 $3x
而家冬天梗係要食番d滋潤野啦
小公主最怕雪梨糖水會有酸味
呢到無酸味不特止仲好清甜tim
圓肉食果時都無哂味
真係有用時間慢慢去煮
所以圓肉d味先會出哂黎
食完又潤又暖,無得頂
Captain糖甜品專門店的相片 - 西環)

Captain糖甜品專門店的相片 - 西環)
即製豆腐花 $3x
豆腐花即叫即撞,所以要等一陣
其實都幾大兜,如果食完晚飯飽飽地
2個人share都應該夠食
豆腐花好滑,而且好重豆味
個texture有少少creamy
黃糖自己落,咁就唔怕太甜啦
2個甜品都好有質素
唔怪得知可以開到分店啦
住附近既朋友仔不妨試下


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感謝 暴食小公主 提供以上資料

暴食小公主 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58662494&city=hongkong


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人均 $60.00
商店 Captain糖甜品專門店 (西環店)