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質素不俗,可惜係熱麵
kelvinfoodki
2015-09-05
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俺之沾麵專門店的相片 - 北角)
位於炮台山既俺之沾麵,係屬於香港少有以沾麵為主打既拉麵店(雖然呢排多左),同深水埗既隱家係姊妹舖,但隱家味道真係不敢恭維,意想唔到既係俺之沾麵湯底竟然做得唔錯。其實foodki幾鍾意呢種裝修,日本風得黎又舒服 
俺之沾麵專門店的相片 - 北角)

俺之沾麵專門店的相片 - 北角)
有外賣麵
俺之沾麵專門店的相片 - 北角)
蕃茄味俺之沾麵(7.5/10)($85)
以豚骨湯底做底,加上蕃茄蓉同香蔥,微酸,加上小小辣,與豚骨味混合,味道好好,質素真係唔錯,同以蕃茄拉麵起家既mk『醬家』既湯底有過之而無不及
俺之沾麵專門店的相片 - 北角)

俺之沾麵專門店的相片 - 北角)
梅肉叉燒,放係湯入面,算係一般水準。筍同埋糖心蛋foodki都係幾鍾意,糖心蛋岩岩好半熟,超級流心
~END~
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