回味無窮Burgeroom
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Hunger Hunter
2016-01-18
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很久沒來Burgeroom了,所以這天約了朋友來吃個午餐,找回我們的回憶。 今次我們點的分別是double decker $125和portobello cheese burger $105,轉了combo套餐都不過是加$30,多了最愛的粗薯條和飲品,很抵啊! Double decker就是雙層牛肉,咬落肉汁四溢,當然女生無辦法一口咬到整個漢堡包啦哈哈。所以筆者與友人將其切成小份,和著微溶的芝士和微烤過的漢堡包,食落口感豐富,一啖充滿不同滋味,兩層牛肉更叫人回味無窮啊! Portobello cheese burger就多了大烤菇,烤菇是是另一口感,嫩滑同時有著一咬即濺的烤菇汁,帶點新鮮的草香,和以牛肉同食,風味零舍強。而且單層牛肉,沒有double decker的膩,同時大烤菇亦從中取了個平衡,抵讚。 粗切勞薯條本來就口感豐盈,咬落有啖啖薯蓉,加上Burgeroom用上的鹽分較少,不會吃得口乾之餘,薯蓉的味道又不致被影響,保留了薯條應有的原味,正! 另外我們加了個chicken wings with honey barbecue sauce $48,有很微很微的辣感,對不能吃辣的筆者而言是個小刺激,但同時雞翼煮得入味,咬落雞肉部分都有醬汁的香,肉質亦比較嫩,很好味呢。 飲品方面我要了rose latte with skimmed milk,本來對飲品期望不大,但出來效果卻比想像好呢!不但有淡淡清新的玫瑰花香,同時不致太甜,奶香中飲到咖啡的醇香,極易入口,女生必選啊!
感謝 Hunger Hunter 提供以上資料 Hunger Hunter 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50295832&city=hongkong
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