有新餐廳,所以試下!
|
|
問米婆
2016-01-19
505
0
|
分享
收藏
通往星星戲院,通常會經過這天橋。 就在天橋的轉角位,有家新餐廳未曾試過。 其實這餐廳早於11月底已經開張, 只是新開張那天人龍超長。 好多祝賀花牌呢! 想到剛開張的餐廳, 廚房運作是否暢順? 餐廳職員是否適應新店鋪? 保險少少,還是過一段時間後才光顧吧! 今天去看戲,看戲前來一個晚餐吧! 想起這家餐廳。 來到門口,稍等一陣,職員帶領至內堂就座。 經過石板路及甜品櫃, 原來內裡裝潢是大自然為主, 有別於Popcorn其他餐廳呢! 先看看餐牌吧! 共選了薄餅及意粉再加小食及甜品。 炸薯仔蝦2件 加HKD25有一份炸小食, 以長長的薯仔絲卷著蝦仁(有蝦尾)。 孜然單骨雞翼 雞翼孜然味不重。 食雞翼要有儀態,要用刀叉。 而單骨的做法,非常方便客人以刀叉起出雞骨。 巴馬火腿火箭菜薄餅 青綠的火箭菜 白色芝士 紅色巴馬火腿及茄膏底, 緑白紅的配搭,就是意大利國旗了!! 這份薄餅真的充分體現了意大利(國旗)的色彩! 火箭菜份量不多,原本的苦澀味, 都被巴馬火腿的鹹香及芝士香味蓋過了。 卡邦尼黑松露煙肉意大利粉 意粉表面鋪有一堆菇菌類, 頂部有黑松露醬,由客人自行拌勻所有食材。 意粉QQ煙韌,並非茶餐廳果D軟腍腍貨色。 白醬十分Creamy,能附在每條圓圓意粉上。 瀝水過程做得好, 意大利粉没有多餘水份,不粘結, 上汁亦方便,亦加強成品的整體效果。 如果意粉FING唔乾水, 以致醬汁稀湯湯, 客人食意粉時, 醬汁好易FING到衣服上, 真是大煞風景了。 另加25元有一份精選甜品, 即是入口玻璃櫃內的甜品,任選一款。 如此多款式,每件都好靚好吸引,選擇困難症又發作了。 因為這是體積最大,亦是今晚最後一件, 所以選了香蕉拖肥批。 職員隨即呈上甜品餐具。 香蕉拖肥批Banoffee Pie 大堆頭,大製作,份量好大,教人眼前一亮。 上層CREAM,下層層批底有拖肥及香蕉。 香蕉拖肥批橫切面,清楚看到排列整齊的香蕉。 拖肥不太甜,仍可嚐到香蕉的酸甜味。 只是Cream好高好高好高................... 飲品 每份主菜配一杯指定飲品 自己選了美式咖啡 家人選了黑糖薑母茶 以後來星星戲院看戲前, 又多一家餐廳可供選擇了。
感謝 問米婆 提供以上資料 問米婆 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong
|
~END~
人均
$150.00
商店 | 荳子 (將軍澳店) |