口味創新軟曲奇 @ Homie Cookies (尖沙咀)
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煮‧食‧樂
2016-02-08
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星二代鄭欣宜開設,由網上售賣搖身 pop up 到尖沙咀海港城,於 chocolate trail 開設期間限定店到 2月21日,
曲奇是軟身多餡款式,共賣九款包括六款常駐版及三款海港城限定版。 一塊曲奇賣 $ 25 , 八塊禮盒裝賣 $ 160 ( 除了玫瑰味 , 它賣 $ 35 一塊 ),不過剛剛瀏覽了官方 FB 說現在凡購買八塊曲奇或以上可得到八折優惠 ( 除了玫瑰味 )。
那天已經吃過全部九款 ( 玫瑰味以原價 $ 35 購買 ),即合共 $ 195。 盛載的紙盒是超硬正,質感厚之餘又吸油 ( 其實曲奇在摸上手時,又非油膩膩得過份 ),店員在裝盒時是細心地把曲奇用牛油紙隔開三層,收納妥當又安全。
九款曲奇大晒冷 ( 上六款是常駐版,而下三款是海港城限定版 ),整體以個人覺得曲奇質感是沒有(Mrs Field)的煙韌,但是口味卻異常創新,創新得來卻很美味:
白朱古力夏威夷果仁抹茶曲奇 YATTA !
個人食後感:特別在抹茶味道而且夏威夷果仁的量是有很多,半溶的白朱古力豐富了味感。
朱古麥芽糖麥芽曲奇 CTRL+MALT+DEL
個人食後感:一定是「麥提沙」粉絲的大愛,終於可不再單調,半溶牛奶朱古力與煙韌麥芽的合體。
棉花糖黑朱古力全麥餅餅乾碎曲奇 BAND CAMP
個人食後感:用全麥餅來做曲奇已是個賣點,另外是當咬到棉花糖時是可拉出糖絲,它的甜味又是別的一樣東西。
原味朱古力碎曲奇 KEYSER SOZE
海鹽焦糖黑朱古力曲奇 RICKY JAMES
個人食後感:黑朱古力加上偶爾會咬到的焦糖餡,吃著是真的嚐到一些燶苦 ( 焦糖嘛 ),撒得不規則的海鹽會為味道帶來驚喜。
冧酒提子麥片曲奇 RUDEBOY
個人食後感:麥片有增加曲奇的咬感,冧酒提子卻是好酒客不變的好味配搭。
覆盆子白朱古力玫瑰花瓣曲奇 XO ROSE
個人食後感:覆盆子與玫瑰的搭檔正好帶來春天的氣息,酸甜中瀰漫芳馥,別忘記要把玫瑰花瓣吃上。
糖煮橙皮朱古力碎波本威士忌曲奇 PROHIBITION
個人食後感:這個曲奇有糖煮橙皮亦有波本威士忌,配搭新穎,味道也夠創新,橙皮帶有嚼勁的口感,混合在曲奇裏還留著橙的香味,與朱古力在口味上是天衣無縫。
金箔金莎朱古力朱古力榛子醬釀麥片曲奇 GOLDEN TICKET
個人食後感:照顧完「麥提沙」粉絲後,終於輪到「金莎」粉絲,麥片曲奇入面釀有朱古力榛子醬,面頭放有一粒「金莎」再鋪上這小小的金箔作點綴,驚喜地發覺「金莎」在焗完曲奇後面殼及榛子仍然是脆的。
向店員詢問過在 2 月 21 日後會否開長期店,她說日後路向會在官方 FB 刊登。
尖沙咀廣東道 9 號海港城港威商場 3 樓 ( 屈臣氏外 shop 3302 ) 營業時間:10 : 00 - 22 : 00 https://www.facebook.com/homiecookies/?fref=ts 平均消費 : $ 40 以下
有什麼 飲食交流 或者 煮飯仔交流, 預埋我呀:D
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