特色手工餃子與涼拌菜式
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DollyLing
2016-02-09
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拜託了在太子上班的朋友幫忙買過年吃的糕,所以這天就來太子找朋友了喔 熟悉這邊的朋友還帶路去吃好味的餃子呢!! 原來這一家在2013、14年有登過「國際米芝蓮」,怪不得有外國人來這裡幫襯 這裡沒有凍奶茶之類的,但有 凍豆漿 ($7) 豆味頗濃,不會太甜。 (=゚ω゚)ノ 或者可以同店員說想要茶 基本上完全不知道選哪些好,就由常來的朋友決定 涼拌土豆絲 ($20) 土豆即是薯仔喔~在家也有吃土豆絲,不過是炒的。 這個涼拌的吃法,土豆絲很爽脆~而且酸酸的很開胃 東北皮凍 ($28) 看到店內有介紹說這是美容佳品,含有豐富的營養 口感爽滑,吃落去一點也不油膩的喔 (///▽///) 韭菜豬肉餡餅 ($24) 新鮮熱辣~不過稍微覺得韭菜豬肉的餡料不夠滿 !!如果多點~肉汁應該也會再豐富點 但味道來說還是足夠的,夾開來說聞到韭菜的香味。 餃子點了三款,其實有很多很有特色又想試的款式~但點菜時說已經沒了... (*`^´) 看來下次想試的話要早點時間來才行呢 像西紅柿雞蛋餃、茴香鮮肉餃之類,今次都沒機會試到!! 另外吃這裡的餃子可以現生蒜和醋。 鮁魚餃 ($54) 這種還是第一吃~餃子內包的是魚肉,很鮮甜彈牙。 香菇木耳素菜餃 ($34) 香菇提升了素餃的味道,木耳也很爽脆喔 (๑╹∀╹๑) 西洋菜鮮肉餃 ($38) 三者中最濃味的就是這款,能吃到肉汁還保留在餃子內。 整體來說,餃子皮比較厚身~不過餃子餡很足料,所以也頗為惹味 如果想來這裡吃不同的餃子,記得要注意營業日子~這裡是逢星期三休息的喔 在吃的時間~有見到店員一直在默默包餃子!! 可見餃子不是在工場之類大批送到店內,是在店內以人手製作
感謝 DollyLing 提供以上資料 DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=shenzhen
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人均
$52.00
商店 | 阿純山東餃子 |