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紅磡車仔麵
蒙奇奇
2016-02-17
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飢腸轆轆,想吃煎釀三寶,發現小店易手了,變成車仔麵檔,招牌仍貼有紅紙。從店內張貼有關小店昔日的剪報或雜誌內頁,可見小店頗有來頭的!
蒙麵的相片 - 紅磡)
小店除了車仔麵和餸料外,還有數款小食,以及肉蟹番茄湯配日本稻庭烏冬。價錢,比筲箕灣區為貴。
蒙麵的相片 - 紅磡)

蒙麵的相片 - 紅磡)
小妹要了一碗五香牛筋豬紅菜脯蛋角米線,配熱檸蜜$37,碗大麵多配料少,性價比不高。米線入口爽滑富咬口,湯底鮮香鹹且惹味。
蒙麵的相片 - 紅磡)
五香牛筋只有三數件,入口軟腍,小妹還是喜歡具咬口嚼勁的牛筋。
蒙麵的相片 - 紅磡)
豬紅水準與坊間相若,然,數量卻不多。
蒙麵的相片 - 紅磡)
菜脯蛋角始終不是即叫即煎,食味不過不失。
蒙麵的相片 - 紅磡)
熱檸蜜香甜甘美。
蒙麵的相片 - 紅磡)


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感謝 蒙奇奇 提供以上資料

蒙奇奇的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=538821&city=hongkong


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人均 $37.00
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