龍蝦為首的日式西餐廳
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sinmanyeung
2016-02-18
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早前老婆仔在ig上發現這間餐廳 她對這裡的龍蝦很感興趣 一直提醒著我要來這裡試一試 前幾天的情人節我突然在前一晚病了 在情人節也不能見面 因此今天要補祝一下 帶她來這間餐廳試試 一入來的感覺還不錯 環境很舒適 設計和菜單都有點日式 是近來很流行的日式西餐廳風格 被龍蝦吸引而來 當然要試一下 我們叫了一份188元的龍蝦包 再加了95元的龍蝦芝士濃湯什錦海鮮手打烏冬 飲品方面 我們分別選了兩款廚師推介 48元的Matcha Popcorn以及 38元的Homemade Master Magic Soda 先來的是龍蝦包 感覺很豐富 有包有薯條有沙律菜 龍蝦包裡面是去了殻的龍蝦 配合各種醬料 包也是烤得很香 整個包很不錯 味道剛好 也很能突出龍蝦的鮮味 值得為此而來 還有炸得很香的薯條 雖然是幼薯條 但那種香度感覺比起快餐店的更美味 再來的是龍蝦芝士濃湯什錦海鮮手打烏冬 這個聲稱有300度的石鍋 我們分著吃也能分成四碗 感覺很超值 味道方面也很不錯 湯很濃味 在寒冷的天氣下吃石鍋湯就最適合了 最重要的是很足料 什錦海鮮有各種鮮味海鮮 如八爪魚、帶子等 配合龍蝦芝士濃湯真的非常美味 非常值得推介 飲品方面 Homemade Master Magic Soda是會變色的Soda 送來時是藍色的 加入檸檬汁攪拌後就變成紫色 味道主要是果味 很清新 雖然不知道裡面加了什麼色素 但也因為太清新而不停喝 眼見附近幾桌的客人都是點這杯飲品 至於這杯Matcha Popcorn 上面放了幾顆爆谷 賣相很有特色 喝起來抹茶味很濃 不過感覺略甜 其實是類似沙冰 所以可以用匙來吃 感覺有點似甜品 這樣更好 反正我們沒有點甜品 就當這個是甜品吧
感謝 sinmanyeung 提供以上資料 sinmanyeung的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=582735&city=hongkong
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人均
$200.00
商店 | Master Kama |