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草莓半熟芝士蛋糕 @ 諾亞半熟蛋糕專門店 Noah Castella
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VCY
2016-02-22
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| 週日途經大坑，經過諾亞半熟蛋糕專門店，忽發奇想買下一只蛋糕作早餐。餐廳的蛋糕選擇不下十餘款，頓時眼花撩亂。店員見狀亦主動提供援手，推介了一個時令推介福岡甜王草莓半熟芝士蛋糕。 這個蛋糕需冷凍處理，店方可安排乾冰作短程運送之用。 這個草莓半熟芝士蛋糕，面上放滿大粒紅潤的日本草莓。半熟芝士蛋糕的質感比一般蛋糕水潤軟身。將蛋糕放於室溫稍稍閒置一會，蛋糕的半溶狀態更為明顯。 相比一般芝士蛋糕，這個蛋糕口味酸感重一點，食感輕盈，半溶的芝士亦份外滑口。更吸引的是面上的草莓，口味十分之甜，難怪有福岡甜王這名號！值得一試！ [22/2/2016; Mon]
感謝 VCY 提供以上資料 VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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人均
$189.00
| 商店 | 諾亞半熟蛋糕專門店 (大坑店) |