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土耳其肉卷 @ Istanbul Turkish Kebabs and Grills
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VCY
2016-02-23
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| 午飯時間腦袋一片空白，難得同事有新提議，當然舉腳贊好。是日到訪的餐廳專門提供土耳其菜，當中最熱門的選擇固然是 Kebabs。 一份轉燒雞肉卡巴卷，雞肉連上蕃茄生菜吃口味清爽輕盈，再加上合適份量的醬汁，確保肉卷保持一定濕潤度。 餐桌上放有三款醬汁，由左至右分別是香蒜汁、薄荷汁及香辣汁，建議適量加入卷物品嚐口味更佳。香蒜汁的蒜蓉味力度相對平和，多加也不會搶去其他食材的味道。薄荷汁口味更輕盈，亦更貼近卷物原本引入的醬汁。香辣汁辣度明顯，適合喜愛重口味的朋友。 每款美食皆跟上一款餐飲，一杯熱咖啡，加奶後味道略淡，普通喇！ 土耳其菜確實少吃，不定時吃一次也是不錯的選擇！ [23/2/2016; Tue]
感謝 VCY 提供以上資料 VCY的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=92753&city=hongkong
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~END~
人均
$55.00
| 商店 | 伊斯坦堡特色轉燒肉餐廳 |