糧尾救星
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井底龜龜
2016-02-22
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記得學生時代及剛剛投身社會時,非常貧困,致貧原因太多,不想回憶,未敢忘記。不過這階段在我輩朋友當中實屬普遍,用長期糧尾及月光族來形容那時的我貼切不過。想當年的糧尾日子,有時要攤大手板,有時要借貸度日,而勒緊褲頭,吃得Cheap Cheap Cheap 的日子,當然亦常有發生。今日在這裏向年輕一輩推介一間嘅便宜又飽肚的食肆,而且它是一所連鎖食肆,有多間分店可供選擇,它便是南記。 南記吃過多次多間,早在香港仔店只得一間店鋪時已開始光顧,起碼二十年了,那時後已經以爽滑魚蛋聞名,我愛它猶過謝記,及後分店越開越多,感覺是湯底及魚肉春卷水平稍稍下降,但河粉及魚蛋仍有高水準,今天路過灣仔決定重温味道。 時間為下午約3:00pm,點了招牌湯河加了牛腩及豆漿。 招牌河粉在早餐及下午茶時段均賣HK$20 份量絶對可以令一成年男士人八成飽肚,有兩粒牛丸兩丸魚蛋及兩條魚肉春卷,河粉份量亦超過半磅,只賣HK$20,份量性價比真的無敵。 魚蛋是依然的爽滑彈牙,魚肉春卷有五香粉味,魚肉煙韌,牛丸爽口彈牙有牛味,兩種魚製品及牛丸的質量都屬不俗貨式。 粉底滑滑漏,沒有米糠味道,來貨相當好。湯底是魚骨湯而味道可以,喝後不口渴,沒加太多味精。 牛腩 加HK$8 只有牛腩而沒有牛筋,有四五塊,每塊都有一顆牛丸及魚蛋的大小,份量十足,焾滑而且炆得頗為入味。 細豆漿 下午茶時段加HK$3 味淡,豆味不濃,不太甜,只算普通,但以HK$3的售價來說實在沒有挑剔。 最後補充: 中午時段這大大碗的河粉也不過只賣HK$25,性價比絶對異常吸引。 總結: 對於月光族及長期糧尾的年輕朋友來說,南記可市謂你們的必然選擇。
感謝 井底龜龜 提供以上資料 井底龜龜 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=59113883&city=hongkong
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人均
$31.00
商店 | 南記粉麵 (灣仔謝斐道店) |