豬潤麵$30

上年試食過靠得住的豬潤粥

覺得易入口

一食愛上

同朋友傾開計

話說春天宜養肝

於是又想起豬潤

今次試下朋友口中的平民版豬潤麵

點解會說是平民版

因為朋友話靠得住的豬潤好明顯是靚料

所以好食是首要條件

維記的豬潤食得出只是街市貨色

但整得如此好食

確實有佢地既技考

朋友始終覺得未必啱我食

只叫了一碗試試先

一入口

豬潤比靠得住香

質感當然無咁滑啦

但起碼我都入到口

而且碗麵D豬潤多到呢......

又確實底食又好食既

除左覺得豬潤好食

我居然連湯底都飲晒

最欣嘗係飲到最底的豬潤碎加上有一粒粒碎薑粒

飲完都覺得好舒服

下次行開電腦商場

都會再過來食的

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