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今次全家坐艇啦之5 ~譚家魚翅一人獨享
問米婆
2016-02-28
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今次全家又坐艇了!
大病終癒,點都要全家去遠少少玩!
2日1夜,澳門是不二之選!
下午來到氹仔區,要影要買的都完成了!
只是覺得很累,想找個地方可以坐得舒舒服服。
從前曾在其他分店試過!質素OK!
而內裡座位更寬敞,所以就馬上入座了!
來到這家,當然要魚翅撈飯啦!
上次嚐過大大鍋魚翅,一人獨享,夠豪吧!
現在要回味一番!
先點大魚翅,再加1份雞絲撈麵!


譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)
大勾翅

一鍋呈上時,鍋邊仍冒煙,真係熱辣辣。
百元有找,邊度搵呀!
一梳的魚翅真係成個勾,都算厚身。
再看淡黃色的濃湯,杰撻撻。
雖然不知以什麼熬出來,少少鹹少少香,單嚐一口都好好味,撈飯也一流。
原來濃湯加了碎碎的中式火腿來吊味!
其實單食這鍋魚翅,已經很飽了。
咀唇已是粘粘呢!
希望下次來澳門時,再來品嚐吧!
譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)

譚家魚翅的相片 - 氹仔舊城區)
另外點了雞絲撈麵
整個麵最好味的,是流心蛋。
醬汁少少甜少少鹹。

這次餐廳没有提供飲用水囉!
服務真係YAU MA TEI。


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感謝 問米婆 提供以上資料

問米婆 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong


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商店 譚家魚翅