又一韓燒店登陸元朗
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yuchiro
2016-03-02
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燒燒燒,元朗又多一間韓燒店,又要黎試下先,嘩,門口好多人等位,好彩book左枱啫。 店內裝修好有太空feel,圓凳印左自家logo嘅偽動漫人物,好得意喎。 枱上餐具,爐具,有冰水一壺。 仲有醬料同熨斗好似ironman~ 蛋漿配料同前菜,是晚係醬油茄子同大豆芽菜,蛋漿只有一次,前菜則無限添加,茄子入味軟綿,芽菜爽脆微辣,兩個都好好味添加了數次呢。 仲有生菜都係無限添加,條條都係菜心,細細塊又新鮮。 店員會過黎落蛋液,之後自行加入粟米,芝士,泡菜等,我覺得泡菜略微太少了,加入蛋後味道不太出。 點了一個超級熨斗烤壓餐 $580,包括5樣野~M5牛肉眼250g,牛肋骨一條,特級雪花牛100g,厚切五花肉150g,調味豬皮120g,賣相靚靚。 先燒塊豬皮試試,加個熨斗先。 本身已經熟左,略微加熱其實已食得,好彈牙呢,原來燒豬皮又幾好味喎。 五花腩,好肥呀~ 燒得甘香後包生菜食,迫哂啲油出黎所以入口唔肥膩,脂肪部份咬落仲爽口添。 蛋熟了,可食又香又滑。 期待嘅牛扒黎啦,要換網燒㗎。 香噴噴,一睇就知正啦,肉嫩牛味濃,半熟咁就唔會韌啦,爭住食呀~ 雪花牛都正呀,肥美油脂甘香。 仲有牛肋條,牛味一樣濃,較有咬口。 剪開一片片大家share先,正正正。 最後燒埋舊骨玩下,好多牛油著哂火,哈哈哈 味道好正,但略貴了點,一個餐基本上只夠兩個人食,可能我地大食啦…四個人燒有點到喉唔到肺咁,再加單又唔知加咩好。 店內抽風有待改進,全部枱一齊燒時好大油煙,又熱又焗。免費飲料只有水,如果好似某韓燒店咁有冰麥茶就更好了。
感謝 yuchiro 提供以上資料 yuchiro 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=444085&city=hongkong
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人均
$160.00
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