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清淡之選*名館 Ming Bistro
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暴食小公主
2016-03-02
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早排有少少唔舒服 想食清淡少少又唔知食咩好 就醒起HYSAN好似開左間新既中餐 所以就上左去試下喇 我地2個人無BOOK位 上到去就安排左我地坐對窗既’自閉位’ 不過都幾好WOR 因為夠高，所以可以望下景 厚切叉燒皇 $68 見佢餐牌張相好吸引 所以就叫左碟黎試下 叉燒唔夠肥，食落比較鞋同無咁香 陳醋手拍青瓜 $38 個口病到淡茅茅 於是叫左個酸酸地既拍青瓜開一開胃 青瓜夠爽口，個陳醋都唔會拿喉 但係估唔到原來佢有少少辣 唔食辣既朋友仔要留意番 天山雪蓮燉海星 $42 見佢有燉湯飲就叫番碗潤一潤先 不過好失望，個湯勁淡 一D甜味都無，似係岩岩滾起左就拎出黎賣 金銀蒜蒸娃娃菜 $38 娃娃菜夠嫩，食落無渣 加埋金銀蒜就其實都好難唔好食 剁椒蒸鮮魚頭 $48 呢個係男友叫既，我都有試小小 魚頭夠新鮮唔會有腥味 剁椒都唔錯，唔會太辣 瑤柱冬菇肉餅蒸飯 $38 個飯望落都幾足輝 雖然係用左細細粒既瑤柱，不過味道唔錯 對比之下冬菇就有D失色，唔香又無咩味 飯係用竹筒蒸既，但D飯就唔覺有咩特別 應該都係美觀多過味道 金湯小米煮肥牛 $68 金湯即係南瓜湯 其實就好似個小米粥加左肥牛咁 肥牛都算比得幾多 係出面都好少見咁煮，算幾有新意 自制有機豆漿 $18 用個燈泡裝住都幾得意 飲落幾杰身，豆味都好濃，唔錯 整體黎講都唔算好差 但如果有其他選擇就未必會番去再食 雖然食物既選擇好多，而且價錢公道 但普遍食物味道真係太淡/唔夠味 似係唔記得落調味多過係主打清淡 但如果你個人真係好健康 好怕出面D野食好多油/鹽 呢到可能會幾適合你
感謝 暴食小公主 提供以上資料 暴食小公主 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58662494&city=hongkong
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