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♡越南菜，越食越好味♡
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Hunger Hunter
2016-03-04
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| 今天為好友慶祝生日，和他一起吃個豐富午餐，當然選了他最喜歡的越南菜！在屯門市廣場早期經過這間What The Pho「囍越」,看到食客枱上的菜式，已經在腦海裏留下深刻印象了。 今日親身和朋友一試… 餐廳招牌的設計特別又搶眼 坐位開放式，空間感十足，令食客吃得自在舒適。待應有禮款待。 餐牌上的食物照片，拍攝得很好，我們被照片吸引住，尤其是特大的照片，相信這幾款都是招牌款式，就點這些吧！ 小食拼盤 $88 燒香茅牛肉蝦片3件，絲網春卷3件，燒豬耳扎肉3件，青木瓜絲沙律 豐富的賣相，令人急不及待要試試！香口惹味的燒香茅牛肉，配上香脆蝦片，是一款使人吃不停的小食！絲網春卷熱辣辣炸起，一口咬落鬆又脆，層次感十足！這裡的扎肉和外面吃到的不一樣，較為厚身，扎肉裏有粒粒豬耳，比較彈牙！青木瓜絲沙律味道濃，稍為重了一點！ 鮮蝦柚子沙律$74 用了新鮮的柚子肉，厚肉多汁，味道酸甜開胃，幸好毫無苦澀味，在鮮蝦上舖上小許紅紅蝦米乾，除了為沙律添上了色彩之外還帶動了鮮味！ 鮮蝦幻彩雜果米紙卷$64 七彩繽紛的顏色，賣相像甜品一樣，一邊吃令人充滿喜悅感！半透明米紙卷包住新鮮雜果、蔬菜、鮮蝦，味道清新鮮甜，確實是一個健康之選！ WTP火車頭湯河$68 吃火車頭湯粉，最重要的當然是湯底吧！ 這裡的湯底做到我的要求喔！牛肉味濃郁湯底，河粉又薄又滑，容易吸引湯的精華！非常好味道！而且材料份量十足，有牛丸、爽脆牛柏葉、淋滑牛筋、生牛肉…… 又怎可以錯過甜品呢？快點！ 香芒果糯米飯$48黑白糯米煙韌有口感，把糯米飯弄成「心型」，一定深受女生歡迎吧！ 配搭香甜芒果肉，香滑的椰汁，嘩！真的是完美組合！這個甜品$48，份量充足，當然是一個超值價錢！ 飲品方面，選了兩杯特飲:龍眼冰$38 龍眼肉的數量都算多，味道夠，朋友讚不絕口！ 三色冰$34 三色冰內的綠豆，綿綿的，不錯呀！ 整體來說，我們對這間「囍越」越南餐廳的食物都感到非常滿意，吃得飽飽！而且上菜的速度恰好！加上味道和賣相都做得不錯！希望下次夜晚來吃晚飯時會更完美啦！
感謝 Hunger Hunter 提供以上資料 Hunger Hunter 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50295832&city=hongkong
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| 商店 | 囍越 What The Pho |