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浪慢格局,慢食煮意
chickenandpp
2016-03-04
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朋友話要帶我食好野,咁我緊係唔客氣喇~
開頭以為係普通cafe,但黎到先知係bar,
我去樓上bar既次數真係少之有少,
雖然我唔太好酒,但一場黎到就當見識下。
Winey Bar & Restaurant的相片 - 旺角)
門外以大大既螢光燈牌做招來,驟眼望落去同一般bar差唔多

Winey Bar & Restaurant的相片 - 旺角)
入到去個環境就係餐廳格局,每枱都有個燭光台,而且有難得一見既鋼琴,
成個氣氛非常浪漫,而且有幾個獨立房間,岩晒一班同事/同學聚會。

Winey Bar & Restaurant的相片 - 旺角)
餐牌十分先進,以pad黎顯示,飲品list更係極多選擇,咩酒都有得揀,不過我保守地揀左鮮果乳酪
而食物方面都有幾款晚餐選擇,店員推薦我地食一個新菜式,所以唔係餐牌入面,最後我地都有嗌~


油封血鴨脾 - 旺角的Winey Bar & Restaurant)
油封血鴨脾,配搭藜麥做伴菜,血鴨脾以70度既油黎煮,再加上雞汁調味,
藜麥雖然係穀物既一類,但我都係第一次食到,形狀似小米,
口感似切碎左既米,可以取代米飯,而且容易消化。


油封血鴨脾 - 旺角的Winey Bar & Restaurant)


油封血鴨脾 - 旺角的Winey Bar & Restaurant)
而血鴨脾睇落幾油膩,但肉質口感都好幼嫩,食落唔會覺得太油,
而雞汁同鴨脾都幾相配,鴨既脂香更加令個味提升,愈食愈惹味!
可惜份量唔多,兩個人食完唔太夠飽呢><


藍莓鮮果乳酪 - 旺角的Winey Bar &amp; Restaurant)
藍莓鮮果乳酪,利用鮮藍莓打汁再加乳酪,飲落酸酸甜甜,會飲到藍莓既果粒,
好彩乳酪本身飲落會飽肚,口感杰杰地又酸甜幾開胃。


士多啤梨鮮果乳酪 - 旺角的Winey Bar &amp; Restaurant)
士多啤梨鮮果乳酪,朋友同我一樣嗌左乳酪,不過係士多啤梨味,
但佢依杯口感較泡沫,士多啤梨既味道唔太出,都係我果杯好飲啲xp


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感謝 chickenandpp 提供以上資料

chickenandpp的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=51033932&city=hongkong


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~END~
人均 $230.00
商店 Winey Bar & Restaurant (前身為Nice Bar & Restaurant)