韓粉們必食
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chickenandpp
2016-03-14
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愛上食韓國菜都係因為位於元朗既果間119Korea Station, 食過之後回味無窮,雖然好想再次光顧, 但由於地點因素,所以都冇特別再入元朗食, 不過知道佢係深水埗開業真係好興奮! 終於都得閒可以去再次回味喇~YEAH!!! 曾經同樣既位置,轉眼間已經由名將變成119Korea Station, 不過巧合既係,依然咁多人隊排等位,依家韓風持續,當然有唔少韓粉黎捧場。 深水埗既韓國站環境比元朗簡約少少,環境似隧道FEEL, 人流都幾滿,但座位之間都有空間,依股韓流果然未散! 韓國菜少不了既鐵製碗筷,鐵桶有埋濕紙巾同零食,岩晒我地依晒易整污糟既人 有好多特色韓食,每款都有參考圖片比大家幻想,款式多到唔知食咩好呀~ 最後我地揀左幾款大熱既菜式,唔食過都唔好話黎過119韓國站既菜式XD 燒牛肋骨生菜包,以鐵板上菜,即烤即食,非常吸引! 另外會配埋泡菜同辣醬,因應到唔同客人既需要~ 原本牛肋骨係一整塊連住上,我地要剪開一小塊一小塊, 方便用生菜包黎食,燒既時候香味撲鼻,牛肋骨既脂肪比例好均衡。 好似平時食燒肉咁,耐唔耐就反轉下佢,牛肉當然愈嫩愈好食,見冇血色就可以食得,熄火等佢唔好再烤 另外,我地幾中意食辣醬,所以幫每塊都點啲黎調味,成個過程好玩又好食! 包番塊生菜,再加少少泡菜,完成! 牛肉味道非常出色,牛味極濃,而且烤既時間岩岩好,夠嫩口, 微微既辣醬同泡菜增加左個層次感,生菜唔單只減低左燒牛肋骨既油膩感,同時食到爽脆既口感! 我地邊食邊讚,係韓粉們既必食之選! 蛋包韓粉絲,蛋包飯就食得多,蛋包粉絲就真係第一次食到XD 粉絲好粘好痴,食落好彈牙,蛋包外層有層肉醬,撈埋一齊更加香口美味~ 仲有薯角、沙律菜做伴菜,好有西餐既感覺呢~ 空軍芝士烤雞,依個就係我認為唔食過都唔好話黎過119韓國站既菜式喇!haha 差唔多每枱都會嗌一盤,半隻既份量已經好多,岩岩上菜既時候芝士尚未溶化。 烤煮一陣,溶化左之後就可以做出拉芝既效果喇~ 不過建議大家開細火慢煮,否則芝士開始出油之後,又黎唔切包捲雞塊, 最後大部份都痴晒底,拉唔出又食唔到q_q真係晒左好多...所以真係要不停搞拌同開細火 芝士包住既雞塊好吸引呀!芝香味濃,雞塊帶少少辣醬味,肉質少乾, 鹹芝士加烤雞好惹味,可惜太快痴底,浪費左好多芝士,年糕都烤到變硬呢 Popeye Cider,柚子味比較出色,甜度足夠,上面係一個大大既棉花糖, 認真唔錯,我幾中意,不過朋友就覺得太甜,見人見智吧~ Edison Dream,蘋果蓉再加梳打水,不過兩種料都唔太易搞勻, 所以一係就飲到好甜,一係就飲到氣,感覺一般。 最後大家$429埋單,價錢還算ok,食物方面大家都幾中意,燒牛肋骨生菜包最為出色,韓粉們要黎一試!
感謝 chickenandpp 提供以上資料 chickenandpp的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=51033932&city=hongkong
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商店 | 119 韓國站 (深水埗分店) |