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韓粉們必食
chickenandpp
2016-03-14
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愛上食韓國菜都係因為位於元朗既果間119Korea Station,
食過之後回味無窮,雖然好想再次光顧,
但由於地點因素,所以都冇特別再入元朗食,
不過知道佢係深水埗開業真係好興奮!
終於都得閒可以去再次回味喇~YEAH!!!

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曾經同樣既位置,轉眼間已經由名將變成119Korea Station,
不過巧合既係,依然咁多人隊排等位,依家韓風持續,當然有唔少韓粉黎捧場。
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深水埗既韓國站環境比元朗簡約少少,環境似隧道FEEL,
人流都幾滿,但座位之間都有空間,依股韓流果然未散!
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韓國菜少不了既鐵製碗筷,鐵桶有埋濕紙巾同零食,岩晒我地依晒易整污糟既人
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有好多特色韓食,每款都有參考圖片比大家幻想,款式多到唔知食咩好呀~
最後我地揀左幾款大熱既菜式,唔食過都唔好話黎過119韓國站既菜式XD


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燒牛肋骨生菜包,以鐵板上菜,即烤即食,非常吸引!
另外會配埋泡菜同辣醬,因應到唔同客人既需要~


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原本牛肋骨係一整塊連住上,我地要剪開一小塊一小塊,
方便用生菜包黎食,燒既時候香味撲鼻,牛肋骨既脂肪比例好均衡。


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好似平時食燒肉咁,耐唔耐就反轉下佢,牛肉當然愈嫩愈好食,見冇血色就可以食得,熄火等佢唔好再烤
另外,我地幾中意食辣醬,所以幫每塊都點啲黎調味,成個過程好玩又好食!


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包番塊生菜,再加少少泡菜,完成!
牛肉味道非常出色,牛味極濃,而且烤既時間岩岩好,夠嫩口,
微微既辣醬同泡菜增加左個層次感,生菜唔單只減低左燒牛肋骨既油膩感,同時食到爽脆既口感!
我地邊食邊讚,係韓粉們既必食之選!
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蛋包韓粉絲,蛋包飯就食得多,蛋包粉絲就真係第一次食到XD
粉絲好粘好痴,食落好彈牙,蛋包外層有層肉醬,撈埋一齊更加香口美味~
仲有薯角、沙律菜做伴菜,好有西餐既感覺呢~


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空軍芝士烤雞,依個就係我認為唔食過都唔好話黎過119韓國站既菜式喇!haha
差唔多每枱都會嗌一盤,半隻既份量已經好多,岩岩上菜既時候芝士尚未溶化。


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烤煮一陣,溶化左之後就可以做出拉芝既效果喇~
不過建議大家開細火慢煮,否則芝士開始出油之後,又黎唔切包捲雞塊,
最後大部份都痴晒底,拉唔出又食唔到q_q真係晒左好多...所以真係要不停搞拌同開細火


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芝士包住既雞塊好吸引呀!芝香味濃,雞塊帶少少辣醬味,肉質少乾,
鹹芝士加烤雞好惹味,可惜太快痴底,浪費左好多芝士,年糕都烤到變硬呢


Popeye Cider - 瘛望偌??119??蝡?
Popeye Cider,柚子味比較出色,甜度足夠,上面係一個大大既棉花糖,
認真唔錯,我幾中意,不過朋友就覺得太甜,見人見智吧~


Edison Dream - 瘛望偌??119??蝡?
Edison Dream,蘋果蓉再加梳打水,不過兩種料都唔太易搞勻,
所以一係就飲到好甜,一係就飲到氣,感覺一般。
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最後大家$429埋單,價錢還算ok,食物方面大家都幾中意,燒牛肋骨生菜包最為出色,韓粉們要黎一試!


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感謝 chickenandpp 提供以上資料

chickenandpp的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=51033932&city=hongkong


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商店 119 韓國站 (深水埗分店)