又有新搞作
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yuchiro
2016-03-14
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自從轉左黎呢頭返工,係Megabox揾食已是常事,星期五晚約左friend睇戲,睇之前就填飽肚先。本來諗住食foodcourt,但見日和号堆出左新野,一個二人餐有得打邊爐又有得燒烤,重要係蕃茄濃湯同芝士,好似好正咁,轉場黎食佢先。 枱上有茶壺,唔使成日叫斟水。 先叫左個三文魚青蘋果沙律,食多啲菜自我感覺良好。沙律用的係日式沙律醋,甜甜酸酸,三文魚肥美,蔬菜爽脆清新,青蘋果好酸啊,更開胃了,哈哈。一客意外地大盤,兩個人食到好幾碗。 火鍋ready了,蕃茄濃湯,正!芝士醬同芝士碎,正!開頭奇怪點解二人餐得一碗飯,食到尾就知有幾邪惡,肥死都抵。 有牛肉,牛仔骨,雞肉,蝦,青口,帆立貝,蔬菜,粟米,薯角等,都幾多喎~ 開波~燒燒燒,芝士汁薯角同粟米呀,好香好正! 先燒個牛同雞,肉嫩味美,個鐵板都好傳熱好快熟喎。 再黎海鮮,個調味重手左啲蓋過鮮味,但尚算新鮮,燒起個size都唔係好縮水。 邪惡黎啦,我地掉哂蔬菜落去打邊爐,吸哂啲湯汁就知個湯真係勁濃蕃茄味,跟住落芝士碎,融到咁上下再加入白飯,攪下攪下,噠噠,食得。芝士同飯黏埋一齊,又香又綿,加上酸酸甜甜嘅蕃茄湯,好好味呀,一碗白飯煲起上黎原來有成盤,兩個人係無可能食得哂嘅。 好味好飽,間中一次半次好啦,好邪惡呀~
感謝 yuchiro 提供以上資料 yuchiro 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=444085&city=hongkong
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