網友 Wink 推介這家日式燒肉店，來到才知是 Creama 樓上，每次來這大廈都是往地牢鑽，這次是第一次上樓。

店比想像中大，裝修雅致，看餐單卻又不是貴得不合理，各款午餐都只是百多元。

不過點菜時卻不見有 Wink 提及的 iPad 餐單。點好菜侍應先送上蔬菜沙拉、煮牛腩及醬汁。

這是午市定食中的三色拼盤之一，包括和牛牛排肉、紅肉及牛舌。

牛舌切得過薄，又沒有蔥可加，風味一般。紅肉脂肪少，肉味較濃，如果再厚一點更佳。牛排肉脂肪較高，吃來自然較幼滑。

另一款要了上牛排肉，當然不是百多元那款的肉質可比。

桃紅色的肉滿佈均勻的油花，一烤已經「搶火」。入口輕嚼即化，滿口甘霖，當然肉味就稍欠了。

店家的米飯是珍珠米，可惜不夠晶瑩。

一分錢一分貨是硬道理，點一個午市定食再配一款高級一點的牛肉，應可滿足吃燒肉的慾望。不過論性價比，似乎還是 Nikuya Kitchen 高一點。

地址：尖沙咀加連威老道 96 號希爾頓大廈 1 樓 3 號舖
電話：2723 3868

============================================

感謝 小臣 提供以上資料

小臣的網誌: http://blog.carjaswong.com/

============================================