抱歉,發生點錯誤。
重新載入
愛麗詩的夢幻
饞餵人
2016-03-20
484
2
分享
收藏

北角對於在下來說,是較遙遠的地區,但是卻無阻尋覓餐廳的決心,而且不時會走來這裡。位於馬寶道的 Alize Noire de Nova,是一間意大利餐廳,餐廳面積幾大的,可分為幾個用餐區,而且座位間幾闊落的,坐落也較舒適。餐廳環境較為昏暗,但未至於漆黑一片,不過仍有用餐氣氛吧。



Alize Noire de Nova的相片 - 北角




Alize Noire de Nova的相片 - 北角




Alize Noire de Nova的相片 - 北角




Alize Noire de Nova的相片 - 北角



餐牌中不乏有沙律,主菜,甜品與飲品,主菜中有意大利飯意粉等,當中也有午市及晚市套餐,窩夫雪糕。薄餅和痷列等供應。



Alize Noire de Nova的相片 - 北角



Alize Noire de Nova的相片 - 北角


Alize Noire de Nova的相片 - 北角




Alize Noire de Nova的相片 - 北角




Alize Noire de Nova的相片 - 北角



麵包有兩款,包括白色的香草法包和提子包,而附上的有蒜茸和牛油。當中香草法包塗上蒜茸醬料,使法包除了有香草味外,加添了蒜茸香味;而提子包內尔乏提子乾,口感豐富,加上牛油,令麵包多重口味。



Alize Noire de Nova的相片 - 北角




Alize Noire de Nova的相片 - 北角




Alize Noire de Nova的相片 - 北角



餐湯選自南瓜忌廉湯(五十八個大洋),把南瓜打成瓜蓉再製成忌廉湯,質感幼滑得來又富黐黐黏黏,當中當然有南瓜的絲絲甜味,而且南瓜與忌廉的結合,得出的稠密度是幾高的,因而口感都豐富起來。



Alize Noire de Nova的相片 - 北角




Alize Noire de Nova的相片 - 北角



主菜是海鮮意大利飯(一百一十八個大洋),當中海鮮有青口、蝦及蜆等,與米飯及忌廉融為一體,當中的忌廉也頗多的,令米飯濕潤得多。青口與蜆鮮味足夠鮮甜度也足夠,蝦仁肉質彈牙爽口,都是新鮮之選,而米飯做得不會太軟腍,硬度適中。



Alize Noire de Nova的相片 - 北角



甜品是香蕉潛艇(九十八個大洋),原以為用碟上桌,但是卻用上了杯子,而且份量也令在下感到意外,是較預期的大呢!潛艇用上頗多的香蕉,加上又有曲奇、雲呢拿及朱古力雪糕,而最面層是法式 maureen。法式Maureen 質感是像曲奇餅的,略硬但是卻又鬆脆,當中亦有點牛油味道,而三款雪糕各有各自的口味,但雪糕球亦頗為幼滑。而香蕉頗為香甜,香蕉味道甚濃。



Alize Noire de Nova的相片 - 北角



最後以一壼粉紅玫瑰花茶(五十二個大洋)作總結。一壼花茶可斟下三杯茶,茶色呈淺黃色,,嗅起來滿是清香和清幽氣味,喝起來也是有種花香的味道。



Alize Noire de Nova的相片 - 北角



今晚用餐相當滿意,當中食物不錯之餘,服務也較稱心。




餐廳名稱:Alize Noire de Nova(北角)

用餐日期:2016-02-16

是次消費:$369(晚餐)

餐廳地址:香港北角馬寶道33號寶馬花園1樓116-125號舖


~END~
人均 $369.00
商店 Alize Noire de Nova
林公子2016-03-21 03:20:06
+ 追隨
舉報
北角反而係我近D,香蕉船估佢唔到
回覆
饞餵人2016-03-21 22:51:46
+ 追隨
舉報
咁啱晒你。

我以為是隻船,但估你唔到
原文由林公子於2016-03-21 03:20:06發表
北角反而係我近D,香蕉船估佢唔到
回覆