攪花臣@達人包車Dalin Pocha
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elaine20326
2016-03-15
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攪花臣@達人包車Dalin Pocha 尖沙咀金巴利道79-81號 女友人又再次沉迷韓劇, 追完了奶酩陷阱, 有時間抽身出來相聚吃飯, 要把韓國精神延續, 也迫著要一起吃韓食了。人齊先會安排入坐, 因設了90分鐘時限, 門口已迫了一堆等位食客, 快快安排好就看MENU點餐。 原來都幾五花八門, 都是韓國FUSION菜 想食炸雞又怕肥, 又用瞞天過海的方法, 炸雞沙律$160 加上大量蔬菜罪惡感就少了, 可以騙自己不胖。 天使與惡魔的混合體, 炸雞有于1件(已切開)件換算下來還是幾超值, 炸到外皮香口我還是不捨棄掉香脆的雞皮,有點似食麥槳雞。 偷偷吃下了4,5塊, 好似差點就忘了沙律, 淋上了沙律醬更好吃 香辣芝士豬排骨 $280 人不多可以先點5塊的來試, 爐邊有芝士同香腸, 更加有紫菜飯團呀, 當加熱時除了令中心的豬排骨保持溫度, 旁的芝士開始溶化, 拿起排骨卷起芝士在外層,吃下除了品嚐到辣汁與肉香, 更伴以厚厚芝士的拉絲感柔綿同油脂, 除了豬排骨, 仲放了很多年糕同芽菜, 芽菜吸了辣汁份外好吃 ,多水份又爽身, 年糕就除了煙X, 也很飽肚, 卷起芝左夾起同吃, 更是萬二份吸引。 作為芝士控, 如果世上沒有了芝士一定少了很多人生樂趣, 把牛奶轉化成芝士的發明者真是偉大又功不可沒。 紫菜飯團本身紫菜已有油份同鹽很夠味, 可以直接享用或是加上芝士也是一流, 不過想特別及濃味,把鍋中的辣湯加在一起煮成粥, 就似是吃完公仔麵後添上白飯, 大量澱粉質撫慰了空虛的胃, 中國人還是耍有米飯下肚。 因食物都濃味, 所以吃到一半就再加點了 杯飲品, 西柚是減肥勝品,就要了西柚果汁飲料, 酸酸的似SODA水有氣,于錯。 90分鐘用餐時間, 如果點食物後就要加快手腳, 因有時顧住談天很易忘了時間。
感謝 elaine20326 提供以上資料 elaine20326的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=497246&city=hongkong
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