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驚喜肉餅*肉餅哥小炒料理
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暴食小公主
2016-03-17
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星期日去左荃灣探個朋友 經過呢間肉餅哥 見佢個名好好笑，而且Menu幾特別 問朋友佢話餐廳係新開，佢都未試過 咁就一齊入左去試下喇 餐廳係新開無耐 入面裝修雖然唔算好精緻 但都幾型，而且感覺好整潔 講到明叫肉餅哥 呢到梗係主打食肉餅啦 呢到既肉餅套餐有3個range: $58、$68同埋$98，價錢都幾經濟 由最基本既蛋黃肉餅到無聽過既黑松露肉餅都有 肉餅仲可以揀煎定蒸 就連飯都有白飯、油飯、菜飯比你揀 加加埋埋我諗可以組到百幾個組合出黎 唔想食肉餅既話，都仲有小菜可以揀 涼拌萵荀 $22 小公主好鍾意食萵荀 久唔夕會叫呀媽整黎食 見到呢到有，又點可以唔叫 但係，原來呢個涼拌汁入面加左wasabi架 建議唔食wasabi既朋友要小心 (即係我T.T) 朋友食到就話覺得都幾有新意 而且萵荀好嫩，爽脆無渣 潮州家鄉肉餅(煎) + 油飯$68 我地叫左2個肉餅Set share 肉餅入面有韭菜、花生、馬蹄、沙葛、冬菇 之前都無食過咁樣既肉餅 韭菜、花生同冬菇令到個肉餅好香 而馬蹄、沙葛就增加左口感，唔錯 仲重要唔會煎得好油，用黎送飯真係岩哂 油飯落左黃姜粉，所以影出黎咁黃 味道就不過不失，應該係用海南雞飯醬黎煮 原隻新鮮龍蝦肉餅(蒸) + 菜飯 $98 咁大個女都未聽過用龍蝦肉黎整肉餅 所以即刻Order黎試下 個菜一上枱果時個個都望住 比$98就可以有隻龍蝦仔，會唔會係伏呢? 其實心入面諗住都係gimmick野多 點知肉餅入面真係有好多龍蝦肉 雖然入面唔係好多料，只係有豬肉，龍蝦肉同馬蹄 但龍蝦肉真係好鮮甜，而馬蹄又爽爽地 所以食落味道同口感都唔會好寡 如果鍾意重口味既朋友都唔怕 佢有自家製甜豉油，用黎撈飯唔錯 你以為個龍蝦係擺係到裝飾? 咁你就錯喇，你睇下個鉗幾多肉 菜飯唔會好油，而且份量勁多 不過當晚最令我驚豔既都唔係個龍蝦肉餅 而係呢碗跟餐例湯 因為真係足料到好似係屋企飲咁 其實如果佢話要收$20我都會肯比錢 正係睇個色都知係煲左一段時間 味道勁濃郁，完全無味精味 最恐怖既係，唔收錢既例湯入面連豬肺都有 出面d餐廳，例湯入面有落肉都已經好好 呢到係連咁難洗既豬肺都有，勁有heart 連一碗例湯都咁花心思 你就知道呢到係有用心去做生意 我唔敢講呢到既肉餅好食到天上有地下無 但跟據佢地既定價、服務同埋食物質素 係絕對值得大家去一試 (朋友話呢到以後應該會成為佢飯堂，哈哈)
感謝 暴食小公主 提供以上資料 暴食小公主 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58662494&city=hongkong
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人均
$70.00
| 商店 | 肉餅哥小炒料理 |