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刺身海鮮新鮮,甜品十分多選擇
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C.馬超
2016-03-17
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| 公司說好的週年聚會不停延遲,終於在3月所有同事齊腳情況下可以開始了.不過找地方吃也是一個學問,公司聚會當然不能選擇打邊爐或是大排檔之類的地方,選擇日式食店或是西餐的話每位同事也是意見多多,多次開會後最後還是選擇自助餐這種人人開心的派對 經過大家資料搜集及投票選擇後,我們選擇了一家大家從沒去過但口啤不錯的地方. The Food Gallery,位於尖沙咀朗廷酒店大堂的自助餐 酒店大堂當然雍容華貴,裝修一流,食物聽說不錯,但要親口試試才知道 6人的部門,各位親密一點,坐圓枱是不錯的選擇 坐好後各人立刻出發,拿取心頭好 首先看到的是Hems 的攤位,每款也是十分吸引,令人不得不率先試吃 我選擇的是Parma Hem,salami有分辣味或是不辣,2樣我也試了一點 Parma Hem當然不能期望是高級意大利餐那種48個月的精美貨色,但作為自助餐的用料也是不錯,咸味和肉味平均,入口咬口也是不錯 Salami我偏愛辣味多一點,西班牙辣肉腸還是辣一點比較好,咬起來煙韌的口感也証明酒店入貨是相當講究 吃過前菜,當然要慢慢一步一步向主菜前進,刺身是不錯的選擇. 三文魚相當滑溜肥美,油脂部份入口時令人感到口感異常豐滿 吞拿魚方而值得一讚的是用料比某些日式壽司店或是放題更出色,咬起來時清晰感到吞拿魚刺身的鮮味,絕對值得一吃再吃 龍蝦亦是The Food Gallery另一賣點,蝦肉新鮮味濃,同事們喜歡肥膩一點的,我選擇的而是較為清淡,肉身跟蝦殼是連著的,一反起來差不多全條龍蝦已經可以入口 鵝肝多士又是另一誘人的食物,由於怕太肥膩我也不打算吃的,但在同事多番催促下,我也吃了一塊,味道認真不錯 鵝肝肥膩多汁,多士則非常香脆,配上隨意一種醬料吃也是不錯 但高膽固醇的東西,還是小試多滋味,留待其他客人慢慢品嚐吧 吃過肥膩的東西,是時候吃點沙津清一清味蕾,不過沙津吧的吸引程度相比其他食物稍為失色一點,不論蔬菜或是生果的新鮮度也是不足夠,不過反正大家心目中的主角都不是沙津吧呢 吃到中段,作為主管級的也是時候向同事們宣讀講解一下公司來年的宏圖,不過理所當然地大家吃東西的時候是不太理會的 最後到了甜品區,首先看到的是名牌movenpick雪糕,當然不甘後人立刻排隊拿幾球試試,服務生禮貌的問你喜歡那一種味道,今次選了焦糖和咖啡,入口也是不錯 嫌只吃雪糕普通的話,也可以拿旁邊的糖類食品調劑一下雪糕的外觀 甜品類的選擇非常多,蛋糕,朱古力噴泉應有盡有 其中檸檬撻和朱古力蛋糕算是比較穩陣的選擇 不過今次吃太多了,很多東西都不能試,要下一次了 其實熟食區域也有很多不同食物,有時候食物選擇太多也是令人煩惱的事 吃過食物後,跟相熟的同事仔細欣賞餐廳,裝潢確實頗有心思,像來到了一個歐洲小鎮一樣 來到結尾的時候,侍應會讓你選擇餐飲,我選了熱檸茶,餐廳用的是上等茶葉,味道可靠 三月是餐廳推廣意大利文化的月份,所以會贈送一杯意大利酒給我們,不過酒味非常強烈,在下有點吃不消,但同事們卻喝得十分高興,各酒入各眼呢 食物選擇款式多,味道有水準保證,加上環境裝潢及地點方便,$548絕對是值得一試,而且因為餐廳推廣意式主題,所以有25%discount,相當超值 下次跟家人會再來一試
感謝 C.馬超 提供以上資料 C.馬超 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50262862&city=hongkong
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人均
$411.00
| 商店 | The Food Gallery |