溶岩芝士炸雞麵包 @ 小火焰韓式咖啡餐廳 SeeWide

期待已久, 連續四天的復活節假期終於來臨, 放假的第一天, 當然要出去覓食一下, 相約了友人在觀塘食午飯, 今次來了一間新店, 叫小火焰韓式咖啡餐廳.
小火焰韓式咖啡餐廳的相片 - 觀塘)

這裡的選擇也有不少, 最後, 我地先點了韓醬燴牛肋刀切麵和溶岩芝士炸雞麵包.

韓醬燴牛肋刀切麵.

本身不是太食得辣, 所以叫佢小辣.

刀切麵與平日食的麵有所不同, 較為薄而闊身. 但我自己覺得麵質略為軟身了一點.
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而辣度只是微微辣, 入口還多了一份韓醬的香味.

牛肋肉肉質夠腍身, 完全不覺得硬, 而調教味道不錯.
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接着是我期待的溶岩芝士炸雞麵包.

在餐牌上見到這個菜式已被吸引着.

上枱時已香味撲鼻.

麵包承載着滿滿的芝士, 而旁邊放滿炸雞, 而炸雞本身已淋上千島醬.
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對於愛食芝士的我, 炸雞表面沾滿了芝士, 真係非常吸引.
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淡淡的芝士味, 加上千島醬, 雙重口感.

炸雞外皮帶有少許脆脆, 而雞肉嫩滑.
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我自己鍾意食較濃味的芝士, 若芝士味再濃郁一點會更好味.
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食完炸雞, 可以食埋麵包.

麵包食的時候麵包皮仍然脆卜卜, 只是芝士醬已點晒雞, 唔夠醬點麵包.
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一口氣食了兩款較濃味的菜式, 我地點了鮮果明蝦沙律.
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蔬菜夠爽口又脆身, 可以作為中和作用.
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除了蔬菜, 還有一些生果粒.

而蝦肉都幾彈牙.

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感謝 sky_0721 提供以上資料

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商店

小火焰韓式咖啡餐廳


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