酒店一樣有平靚正餐廳
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yuchiro
2016-03-28
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放假黎澳門玩,揀了住星豪,外面落住雨,廢事去咁遠,晚餐就係酒店解決吧。 係門口睇睇餐牌,見呢間東南薈好似幾ok咁樣,就食呢間啦,店內好濶好乾淨,環境唔錯喎。 枱上餐具精緻,茶杯係水壺造型,調味料樽成蒜頭狀,幾搞笑 椰香咖央多士配溫泉蛋 $42 好耐無食過咖央,而點了呢個小食,甜甜的帶椰香,勁多咖央醬,一啲都唔姑寒,烘熱過的麵包軟熟,一個包已經好飽肚。至於那碟溫泉蛋就無乜驚喜,兩隻半生熟蛋欠蛋香,總算滑口不帶腥味。 椰汁喇沙湯麵 $88 做得好嘅喇沙湯係好好飲嘅,試下呢度啲先。果然出色,奶滑帶微辣又富椰香,仲有濃濃嘅海鮮味,味道好balance。麵條有油麵同米粉,爽口又彈牙,吸滿湯汁超正,一碗食完暖笠笠,湯都飲哂。 印尼海鮮炒飯 $98 有一隻蛋,兩條豬肉串燒,三隻單骨雞翼,伴碟仲有蝦片同醃過咸咸酸酸嘅雜菜,雞翼略咸,炒飯很油,呢個一般啦。 馬來椰漿飯配咖哩雞 $88 椰漿飯原來係咸的,係香港只食過甜椰漿飯,呢個咸咸地又幾得意喎。咖喱汁幾稀,唔太好撈飯,但雞件嫩滑,份量亦多,收貨了。 脆皮麵包咖哩雞 $108 呢個咖哩雞又唔同上面個種,汁較濃,香料味更强烈,椰汁味亦重,一啲都唔辣,入面好多雞件同薯仔,兩者都炆得入味。麵包外脆內軟,吸了咖哩汁好正,淨係食呢個都飽到爆。 原味燒餅 $20 唔知道個咖哩包咁飽,仲一早落定個薄餅諗住點咖哩汁食。呢個餅又做得好好味喎,煙韌有口感,點喇沙湯食一樣咁正。 地方大,服務好,住酒店仲有七節優惠,埋單唔使四百蚊,真係物超所值,好滿足呀
感謝 yuchiro 提供以上資料 yuchiro 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=444085&city=hongkong
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