實驗室料理
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yuchiro
2016-04-01
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黑布街白布街一帶美食實在太多,餐館一間接一間開張,是日見呢間lab66有不少人等位,又黎一試先。 韓式泡菜炒黑豚肉片 $78 十分喜歡食泡菜,見到呢樣即刻要點來試試,泡菜香辣,豬肉嫩滑,炒得入味唔出水,好正。 加$28可配薄餅,用薄餅包泡菜豬肉來吃另有一種感覺,若食得辣可加旁邊的辣醬加好味,個人覺得唔加都好正了。 韓式煎餃子 $58 一隻隻圓圓的餃子煎得金黃,內裏包著粉絲餡,食落爽口不錯。 墨魚串串 $78 一碟有四條墨魚棒,啖啖墨魚味,真材實料,非一般味精粉頭墨魚丸,彈牙鮮甜。 lab66堆介石窩飯 $128 熱辣辣石窩飯,上枱時好香仲發出咋咋聲,十分吸引。撈撈撈,將芝士伴混,每一口飯都食到芝士味,好邪惡呀~ 卡邦尼意粉配溫泉蛋 $108 意粉彈牙,汁夠creamy,加埋蛋汁更香滑,好味! 味道確實唔錯,但個人覺得價錢進取了點……
感謝 yuchiro 提供以上資料 yuchiro 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=444085&city=hongkong
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