失望的食好西 SeeWide

有時好食寫吓，唔好食又寫吓啦。好不幸，這篇是後者。
Scarlett Cafe & Wine Bar的相片 - 尖沙咀)

多謝坤哥，令「食好西」變成 2016 潮語。星期五晚，辛苦左成個禮拜，都想食返餐好西慰勞一下自己。這晚三位飲食爛腳，就落腳尖沙咀。
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餐廳樓高三層，外型設計 stylish，而且有食友對它評價不錯。食物主打是吃西班牙小吃，另外有其他西菜。
Scarlett Cafe & Wine Bar的相片 - 尖沙咀)

Tapas 拼盤可以選三款、六款或者九款，隨你喜歡，我們選了六款 $138。上枱時，每款食物是用小膠碟 (類似豉油碟) 盛載，只先來了四碟，放在枱上就如泡菜一樣，我開頭還以為是送的小吃，原來是我們點的 Tapas。

每款食物的分量偏少。不過我的理念是如果好吃，份量問題也不是最重要，最多是－少吃多滋味；反而不好吃的話，你比成座山我任食都無用啦。講到尾，食物味道最緊要。
Scarlett Cafe & Wine Bar的相片 - 尖沙咀)

好，排番靚佢影相。最遠的 Mortadella pistaccio 就是平時超市買來夾麵包的火腿，一吃就吃得出，我家裡都是吃這個牌子啊喂。出街食呢d無話唔得嘅，無謂咗d。Parmigiano - Reggiano, Honey，帕馬森芝士及蜜糖聽起上來不錯，而事實亦真的是將切好芝士放在一篤蜜糖旁邊，菜名那個"，"用得好好，擺盤可以好一點？！Home made salmon gravlax 薄薄三小片，大家都覺得非常腥，奇怪。講真咁難食，你俾三小片我仲好，無謂浪費食物。蒜片蝦幾粒，還好。

後上的 Tuna mi-cut / Clams in shell with garlic。吞拿魚兩塊，味如嚼蠟；蒜片蜆叫做最正常。
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Pastas-Scampi $128 及 Le Coquelet de ferme roti aux herbes de Provence $148
Scarlett Cafe & Wine Bar的相片 - 尖沙咀)

兩個都不好吃，夾埋影一張相算喇。意粉明顯煮得太冧，而且太淡。焗雞算是法式煮法 ? 醃得不入味，肉很乾，。全晚唯一好吃的是伴燒雞的薯蓉，因為落咗黑松露油，薯蓉也夠滑。

我本人沒有叫飲品，寧願之後轉場吃甜品。下次來柯士甸路這條「韓國街」，還是吃韓國菜比較穩陣。

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感謝為食龍少爺 SiuYeah 提供以上資料

為食龍少爺 SiuYeah的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=448739&city=hongkong

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人均 $160.00

商店	Scarlett Cafe & Wine Bar


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