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再來美味德國菜
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為食龍少爺 SiuYeah
2016-04-10
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| 這次再來尖沙咀「King Ludwig Beerhall」，它取名自路德威國王一世，大家耳熟能詳的慕尼黑啤酒節，也源於他王儲時代的大婚慶典。 「Bavarian Platter with Rolls 巴伐利亞煙肉及芝士碟」$160 拼盤上有當地名物，Obatzter 傳統芝士醬，混合乳酪洋蔥和調味料，芝士味濃，口感亦滑，用來搭麵包蠻配。還有芝士味較淡的金文畢芝士、農夫火腿、煙肉及臘肉腸﹐賣相豐富，當前菜整體不錯。 餐廳送的麵包，焗得熱辣辣脆口，好吃。 「German Spare Ribs with crisp fried Garlic and Chili 德國豬肋骨配脆蒜及辣椒」$205 豬肋骨烤得沒有豬燥味，這點很重要，一整條的賣相也不俗，而且輕透辣椒香及味道，用來送啤酒最好。
感謝 為食龍少爺 SiuYeah 提供以上資料 為食龍少爺 SiuYeah的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=448739&city=hongkong
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人均
$200.00
| 商店 | King Ludwig Beerhall (尖沙咀店) |