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跟烤魚的一夜情
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C.馬超
2016-04-16
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| 由小到大,都很討厭吃魚,討厭魚肉太嫩滑而缺乏入口的爽快感,討厭魚肉多但骨也不小的危險感覺,討厭媽媽做飯時買魚不買牛扒,時常因此而賭氣不吃飯 長大而後,知道魚肉的好處,除了營養豐富,可以養身,吃多一點病痛是可以小一點的 所以才學習怎樣接受跟魚肉談愛情,但始終還是抱有小量的抗拒感 今天跟朋友來到荃灣一家吃魚出味的火鍋店,起初也是有點不情願,但朋友一番好意總不能因此理由而推卻,就放心一搏吧 餐單上不算有太多選擇,全都是魚類和肉類,不過火鍋店正是如此 我們選了一條魽魚,非常肥美巨大,湯底是微辣湯,怕辣的我也不覺得辣 近看非常壯觀惹味 魚肉鮮滑多汁,經過湯底的浸淫後,非常入味,我這個怕魚人仕也吃得津津有味 雞翼作為配套也是不錯,相當大隻,絕對值得一吃 口水雞是全晚最驚喜的一樣菜,微辣醬汁包圍著滑溜的雞肉,入口一刻感覺複雜 份量也是相當多,每人差不多有四口 不過愛辣人仕可能要店家加辣呢 魚皮是另一味不錯的小吃,咬口一流,不過可能是前幾道菜色味道較好,所以這個不太突出 食物味道不錯,店家招呼週到,價錢亦相當便宜,令人回味無窮 下次再來的時候,要試試雞煲
感謝 C.馬超 提供以上資料 C.馬超 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50262862&city=hongkong
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