雪糕雞蛋仔
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饞餵人
2016-04-19
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雞蛋仔是香港特色小食,早在七十年代已經存在,並不是今天才出現。還記得當時買一底,都是一個幾毫,兼且可以半塊來買,當時口味只有單一化。時至今日,口味已經變出了多元化。
繼上次去過中環某店吃過某雞蛋的變奏曲後,今晚來到旺角的 Eat With Me,來一個雪糕加雞蛋仔的 crossover。幸好時間當早,可以坐在店內的坐位,可以目睹雞蛋製作的情況。
餐牌上的各款口味,款款獨特,實在忍不住要點來所有口味,但是胃納卻告知是不可能的,只好點來一個,滿足一下。
食糊是最吸引在下的,可是餐牌上顯示的麻雀卻沒有了賣完,店員只好換上了史諾比 Snoopy 公仔。雪糕為Walnut ButterSotch,據店員說是焦糖味加上合桃,但是在下卻又吃到的,卻又焦糖味道又未算突,反而奶油味較為突出,當中的粒粒粒佈滿在雪糕中,幸好雪糕的甜度未算太高,不會太過膩。而雞蛋仔又幾軟糯煙靱,亦未有脆口的口感。
整體來說,雪糕口味是幾特別的,可以再嘗一次的。
用餐日期:2016-03-11 是次消費:$48(下午茶) 餐廳地址:九龍旺角廣華徍2-20號翠園大樓二期地下8號舖 |
商店 | Eat With Me |