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未到深宵已高朋滿座~深宵食堂~
信義妹
2016-04-21
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難得有家人可以幫手睇小朋友

就同六仔一齊去二人世界一番

上次朋友食完經常都提在口邊

我地今次都走去試下

深宵食堂


幸好我地時間相對早,所以無訂枱都有位

但我相信都係要訂位好一點

因為我地一坐低無耐就差不多坐滿人啦~~~

好彩.................早一步.............


芝士蟹肉玉子燒 (走蟹肉版) $78

由於信義妹近期唔食得蟹住,

所以就唯有走蟹肉啦

玉子燒上用茄汁寫上深宵二字

店員還會細心地幫你切開一份份的

但係信義妹相機食先就唔勞煩店員啦

切開少少就已經有芝士流出

到中段的時候,芝士間直滿瀉

蛋亦都軟滑,唔會太乾

味道除了濃濃的芝士香仲有茄汁的酸甜提升味覺享受

黑松露鵝肝雜菌石窩飯 $118

鵝肝甘香,油份滲透飯與雜菌

令到全個飯都啖甘香美味

店員會好好地幫你把飯同鵝肝撈好

信義妹最欣賞有飯焦

令到口感多了一層脆脆的感覺

而飯不會太鹹

但如果唔喜歡鵝肝的羶味就會覺得一般啦

芝麻雞翼 $48

離枱都已經聞到好香的芝麻味

雞翼炸起不油不乾

嫰滑多汁

而雞皮脆口,雞翼尖脆到可連骨食

味道適中唔會過鹹帶微微的辣

8吋蒜蓉大虎蝦 $98

我地就覺得價錢上略貴

不過都試下啦!

有生熟蒜鋪面,熟蒜夠香脆

但信義妹就唔喜歡生蒜帶甜味

好彩蝦都夠彈牙

原隻燒巨菌 $32

菇面有木魚

調味的盬同黑椒唔會蓋過菇的香濃

唔會太乾,食時仲會有種JUICY 的感覺

生燒牛脷芯 $38

牛脷芯燒得剛剛好,有彈性又不會太韌

油份充著濃濃的牛香味

燒雞軟骨 $28

這個調味特別有盬、黑椒、孭然的味道

為淡淡的軟骨添多點味道

黑松露牛油帆立貝$68

一睇到張相就知係增肥之選啦

勁大件牛油係中間

亦都因為牛油香令到帆立貝更香

甘桔檸檬蜜 $28 (熱)

少少鹹少少甜

對信義妹來講相當滿意

抺茶紅豆冰 $28

對我地來講就略甜

不太好甜的朋友記得要叫少甜

店員有禮

上菜速度合理

雖然地方有少少迫

但係都可接受

洗手間夠寬敞

下次會想試下深宵薄餅

今次太滿足啦~~~~~~~


地址:尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈5樓

~END~
人均 $315.00
商店 深宵食堂 (尖沙咀店)