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拉麵控新寵
LizzyC
2015-12-26
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東京築地拉麵的相片 - 旺角)


| 黑鬼拉麵 |

拉麵最重要係個湯底同拉麵口感,柯打呢款「黑鬼濃厚叉燒湯拉麵」,齋聽個名都流口水,感覺非試不可!所謂黑鬼實質係指黑蒜豬骨湯底,味道比一般嘅更濃香,入口蒜香久而不散!拉麵方面亦非常有口感,彈牙有嚼勁。配合三片肥瘦均稱嘅叉燒同其他配料,賣相同味道同樣滿分!
東京築地拉麵的相片 - 旺角)


| 日皇炸雞 |

又一款響噹噹美食,大大件香脆炸雞,一份量超多!配搭芝麻醬同韓式辣醬,個人比較鍾意前者,口感比較清新啲!雞塊炸得啱啱好,唔會太厚粉漿,雞肉亦keep到幼嫩!
東京築地拉麵的相片 - 旺角)


| 三文魚刺身 |

以為呢間舖主打熟食,刺身方面本來唔抱太大期望,但估唔到又幾新鮮,而且質素都算中上,三文魚刺身脂肪分佈平均,入口有種油脂肥美嘅滑膩口感!
東京築地拉麵的相片 - 旺角)


| 12吋特長串燒 |

一見就知係招牌菜式!12吋雖然唔算係好震撼,但視覺上都已經好有分量,牛肉粒算優質,入口牛香四散,一口牛一口大蔥,不自覺可以KO整串都不覺膩!
東京築地拉麵的相片 - 旺角)

東京築地拉麵的相片 - 旺角)


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感謝 LizzyC 提供以上資料

LizzyC 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58588379&city=hongkong


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商店 東京築地拉麵 (旺角店)