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新鮮生猛海鮮
LizzyC
2015-10-07
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呢排聽唔少朋友提起蒸氣石鍋,不過風評似乎一般,皆因個「等」字;肚餓等食,確係難受!不過耳聽三分假,難得大埔都新開咗間潮褔蒸氣石鍋,梗要試試啦!

入座發覺原來喺主力食海鮮,本人雖然唔太into 海鮮,特別係太濃味ge,不過勝在佢主打清蒸,咁又但試無妨~~

當晚order 咗聖子﹑扇貝、龍蝦同鮮蝦糯米飯!海鮮嚟講,清蒸就最童叟無欺, 新鮮唔新鮮,級數係點,一睇成品就知,放入口更加係呃唔到人!而全晚所order ge 海鮮,都一個字- 「鮮」! 每一款都入口充滿海鮮ge 咸香都鮮甜味道,只要配合蔥蒜清蒸,已經十分惹味!
潮福蒸氣石鍋的相片 - 大埔)

潮福蒸氣石鍋的相片 - 大埔)

潮福蒸氣石鍋的相片 - 大埔)

潮福蒸氣石鍋的相片 - 大埔)


另外個飯底,見好多朋友大推個粥,不過今次order ge 糯米飯一樣正,香糯有嚼勁,而且有少少鮮蝦鮮味, soo good ah!


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感謝 LizzyC 提供以上資料

LizzyC 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=58588379&city=hongkong


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