食物味道唔錯 SeeWide

親戚相約食飯，選了位於銅鑼灣的一間酒樓，有什麼什麼主廚主理，又有鮑參翅肚等名菜，甚有霸氣。

當晚六點幾黎到，客人不算多，但間左一半廳出黎做聚會，邊打麻雀邊唱K，實在是挻嘈的。還好是枱同枱間好濶落，餐具等也很乾淨。

叫了一份四人餐，有前菜，主菜，抄粉麵飯同甜品，價錢不便宜，但位於銅鑼灣區還可以接受吧。
富東海鮮酒家的相片 - 銅鑼灣)

椒鹽茄子，炸得十分香脆，茄子多汁清爽。
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椒鹽九肚魚，魚身嫩滑，炸得香口。
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紅酒燴牛尾，牛尾煮得軟腍入味，最正係個汁，調味適宜又多傑身。
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蟹肉粉絲煲，蟹肉混入蛋漿中煎香，下層是炒粉絲，加入了肉沫，辣椒等同炒，粉絲炒得乾身幾惹味，唯蟹肉真係食不出來。
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芝麻骨，肉嫩又帶有強烈芝麻味，炸出黎都唔會乾巴巴。
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花膠杞子濃湯泡翡翠，湯清甜帶濃濃嘅杞子味，不錯。
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見餸菜的份量有點少，加了白飯
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豉油皇海鮮炒麵，炒得夠鑊氣，條條麵呢。
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鮮蝦荷葉飯，飯吸了荷葉味好香呀，調味不錯，蒸得剛好熟，飯仲係粒粒米無糊哂，呢個好好味喎。
富東海鮮酒家的相片 - 銅鑼灣)

糖水不是一般的紅豆沙而是楊枝金露，甜度適中，不錯。

份量偏少，但味道實在唔錯，是晚由親戚找數，所以實質收費也就不清楚了，好像茶位，花生也有額外收費，不是全包宴。

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感謝 yuchiro 提供以上資料

yuchiro 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=444085&city=hongkong

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人均 $500.00

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富東海鮮酒家


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