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好地道的四姐川菜
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RainbowDoll
2016-04-22
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朋友小美從日夲回來, 她最愛辣，我一於帶她到四姐川菜吃私房菜! 我們点了兩味頭盤，分別是重慶口水雞，嘩口水雞夠辣，而且雞真的很新鮮，雞的鮮味十足! 酸辣青瓜是我的最愛，酸辣汁剛好而青瓜很爽口，咬落脆卜卜! 水煮牛肉是川菜的始組，牛肉有一点辣, 剛好把牛肉的鮮肉味帶出來，而且份量也不欺場，滿滿的一盤! 重頭戲是酸菜魚，魚肉得厚身, 重要的是一點骨都没有，而且咬口十分軟，很滑很香，加上酸菜酸酸辣辣的，令魚肉更满截鮮甜!我們祇点小的，竟然份量也很足! 四姐川菜除了做出好味,也做出濃濃的誠意，令我和小美真的感受到了!
感謝 Rainbow Doll 提供以上資料 Rainbow Doll的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=52913&city=hongkong
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人均
$220.00
| 商店 | 四姐川菜 (銅鑼灣店) |