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新款式～香嫩鴨腿
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問米婆
2016-04-26
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| 每次到星星戲院看戲，都會提前在這邊食飽飽，才向戲院出發。今天就在選在這裡用餐。 等了又等，終於可入座了。 看到一張新餐牌：香嫩鴨腿！ 圖片很吸引呢！ 今天要試新款式，先點一份。 鐡板呈上的鴨腿來了！ 鐡板不算太熱，没有吱吱叫。 圓嘟嘟的鴨腿，鴨皮已煎封至金黃色。 下刀要用點力度呢！ 鴨皮與層層的鴨肉，鴨肉還滲著肉汁呢！ 肉質結實但嫩滑，連皮食就更帶出鴨的酥香。 沾上略鹹的燒烤醬，也不錯呢！ 伴碟的粟米很甜。 今天嚐試了新款式！ 平時在這家用餐，餐牌上的固有款式都試過了，開始感覺無新意。 希望這餐廳會再推出其他新品。
感謝 問米婆 提供以上資料 問米婆 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=50320141&city=hongkong
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| 商店 | 薩莉亞意式餐廳 (將軍澳廣場店) |