雪糕上的泡芙 SeeWide

Owl '故名思義係貓頭鷹，全店都有好多特別嘅貓頭鷹擺設，原來不同國家都將貓頭鷹放響好高嘅地位，例如臺灣原住民布農族的送子鳥，也是嬰兒的守護神，希臘神話中貓頭鷹象徵智慧；而日本就因牠的發音與'不苦勞'及'福來朗'同音而，引伸出不辛苦、托福之意呢！
Owl's Choux.Gelato.Coffee的相片 - 尖沙咀)

因為想去Passion食cake作飯後甜品，所以同Gloria 簡單食碗米線就去，點知沿途就見到一間新甜品店開左，此店外觀好優雅，我地更被一種泡芙嘅香味吸引入去看看。 '
Owl's Choux.Gelato.Coffee的相片 - 尖沙咀)

話說回來，呢度雪山糕有八款選擇，我叫左草莓乳5加小泡芙，雪糕一口食落去就感到十分軟滑，奶味十足，還見到細緻嘅草莓粒，菓香味甚濃，中間有shortbread餅，同雪糕一齊食，有啲似芝士餅餅底嘅質感，而小泡芙原來係新鮮重焗出來的，所以係超香，仲脆卜卜，有少少硬，同以前食開的泡芙有啲唔同，個面仲有小糖粒，使泡芙更添脆感，原來佢仲可以淨買泡芙，下次要試試啦！

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感謝 MonkeyHin 提供以上資料

MonkeyHin 的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=533237&city=hongkong

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人均 $56.00

商店	Owl's Choux.Gelato.Coffee


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