晚飯 @ 景逸軒
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sky_0721
2016-05-01
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平日多食日式或西餐為主, 今次友人想改食中菜, 決定由佢揀. 佢帶我去了位於尖沙咀天文臺道的景逸軒食晚飯, 我自己較少過來這邊食飯. 酒樓大廳夠光, 樓底又夠高, 感覺舒服. 平日枱上會有兩對筷子, 但我總是搞不清那一對是公筷, 這裡非常貼心, 會在筷子頭注明, 這樣非常好. 我與友人也是愛飲湯之人, 所以點了粟米瑤柱魚肚羮一窩. 個羮稀杰適中, 當中加入了瑤柱, 味道係清淡一點, 但勝在夠鮮味. 主菜點了芝士焗大虎蝦天使麵. 上枱時已經聞到淡淡的芝士味道. 份量都好大碟. 而在餸面敷滿了芝士, 啱晒愛食芝士的我. 當中有六隻大虎蝦, 蝦都算大隻, 蝦肉算彈牙. 而且入口更多了一份芝士的香味. 天使麵軟硬適中, 口感不俗, 我自己最重意混合半融的芝士一齊食, 不但雙重口感, 仲特別好味. 再來是中式安格斯牛柳. 牛柳我多數是食西式整法, 中式相對較少食. 牛柳夠腍身, 牛味尚算可以. 而這個菜式味道相對較濃味, 與白飯是最佳拍檔, 但我地食唔落白飯, 所以就咁食. 最後, 甜品點了原個椰皇燉鮮奶. 這個是即點即做, 足足等咗咗三十分鐘. 鮮奶好滑身, 入口又有淡淡的椰子香味, 甜度適中. 食完這個甜品後, 非常滋補養顏.
感謝 sky_0721 提供以上資料 sky_0721的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=504491&city=hongkong
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商店 | 景逸軒 (尖沙咀店) |