之前在中環某美容院完成療程後, 看到這間好像蠻不錯的,

便相約喜愛燒烤的好友一同品嚐囉, 在中環長扶手電梯附近,

距離地鐵站是有段路程的啦~

是一般日式燒烤店的裝潢設計, 但坐位還算寬闊及舒適,

而燈光就有點昏暗囉, 是任食 2 小時的放題形式, 還有期間限定的,

香草牛油究極龍蝦 (每位半隻) 呀~

香草牛油究極龍蝦

坐下不久後服務員便自動奉上, 還教路說只需放在爐邊約 20 分鐘便可,

淡淡的牛油香氣, 也算容易將龍蝦肉起出, 肉質嫩滑丫~

日本受賞鹿兒島和牛

這個必是不停點的啦, 肥瘦散佈均勻, 燒一會便能進食,

最合我這些心急之人嘛, 肉汁豐富軟嫩, 吃不停呢~

除了必點和牛外, 也點了其他肉類啦, 如鹽燒薄切牛舌、

五色胡椒籽極上一口牛等, 雖然不及和牛美味, 但以放題來說,

質素也是不錯的了~

黑松露青森蘋果沙律

吃了那麼多肉, 當然要吃點蔬菜來平衝一下囉, 香濃的黑松露,

配上帶酸味的青森蘋果及沙律汁, 醒胃之選啦~

香蒜酒煮蜆湯

有蘿白及昆布, 很清的一款湯, 但也略嫌蜆肉少了點囉~

日本甜蕃薯

很香甜丫, 如果不是那麼飽一定會再點啊~

http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/commentdetail.htm?shopid=50322&commentid=2519129

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