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再會久違的拉麵店
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DollyLing
2016-05-06
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| 五月一勞動節沒有去街~~待在家等吃晚飯 媽媽問想在家煮還是出外吃...平時已經成日「勞動」就建議出去吃好了。 剛巧記得味千拉麵在藍灣這邊新開張，就提議去吃!! 誰知全部通過 (笑) 看到這款的餐牌就知道自己應該好久沒吃這家的拉麵了。 不知道事隔一段時間，味道會變成如何呢?! 爸爸想飲凍野~~所以點了芒果冰 ($18) 雖然這樽看似很大，但其實是正常的一人份量吧~~ 拉麵則是大家各點了一碗~~ 九州辣麵 ($50) 本來妹就吃得辣，所以這碗對她來說辣度一般。反而她覺得有點鹹。 原祖叉燒拉麵 ($52) 濃厚豚骨湯底。這碗是媽媽點的~ 熊本拉麵 ($54) 這碗比前兩碗的湯都會稍微淡一點。是骨湯+雞湯的湯底，這碗是爸爸吃的。 我嘛~~ 就點了 全盛拉麵 ($62) 會比前三款也貴一點是因為這款會比較豐富 像天婦羅蝦、蟹柳、嗚門卷~ 粟米粒雖然也有.....但超少.... 另外叉燒雖然不是切得很厚身，但勝在半肥瘦且入味。 還有福袋 (年糕) 煙煙韌韌，但沒味要沾湯一起吃~ 溏心蛋 - 蛋白超滑嫩加上半凝固的蛋黃，整碗最讚就是這個了！！ 拉麵屬於偏硬身一點，湯底亦偏鹹身>___< 而且拉麵份量有點少~自己吃完一碗也覺得不太飽。 點了一份 日式手造餃子 ($34/6隻) 貌相很吸引~像煎得很香脆。 但吃下去就出事了.......整隻餃子也油淋淋的 QAQ 不過內餡的豬肉、野菜倒是沒有偷工減料~~還吃到洋蔥粒。 題外話/補充資料 只能說價錢對比現在不少拉麵店來說確是不算太貴吧。
感謝 DollyLing 提供以上資料 DollyLing的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=578583&city=shenzhen
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~END~
人均
$74.00
| 商店 | 味千拉麵 (柴灣店) |