母親節飲午茶
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stellaluk
2016-05-30
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與家人在母親節聚餐, 選擇在尖沙咀天文臺道景逸軒飲午茶。 各人各自點選幾款心儀點心,更勝吃自助餐, 因為不用「騰來騰去、騰出騰入」攞食物, 斟茶遞水也有侍應服務週到。
先來很爽脆的舟山晶蜇頭醒醒胃口。
九江陳醋雲耳,勁酸,唔開胃都幾難!
咖喱香芋盒,香、鬆化,小巧又討人喜愛。
黑椒煙肉酥,酥皮好吃,
煙肉和叉燒感覺分別不大!
琥珀杏香鳳尾蝦,杏香蝦爽,最啱我喇!
鮮蝦腐皮卷,香脆不算油膩。
燒鵝例牌,剛上枱的燒鵝皮脆,
餘下一半燒鵝再遲吃,皮靭了!
午市龍蝦孖寶之灼菜
午市龍蝦孖寶之上湯龍蝦伊麵, 湯底味道適中,
可惜龍蝦肉煑得過了火,
肉質變得粗糙。
肉絲煎脆麵,脆麵的確很脆,
有點像吃零食,還是別淘氣,加埋獻汁伴吃。
蟹肉露筍鳳眼餃,不像鳳眼,像大眼, 且蟹肉露筍質感皆腍,
外形和咀嚼感都很遜色。
古法原籠馬孻糕,熱辣辣特別好吃。
水晶蝦餃皇,
啖啖爽口蝦肉吃得爽,餃皮略嫌厚身。
蟹肉小籠包,感覺不到蟹肉的鮮, 卻吃到一大口的豬肉饀,無乜肉汁, 雖然廚師有計,在小籠包下放上薄胡蘿蔔片,
防止小籠包黏著竹籠,但點心有改善空間。
流金歲月,我很喜歡這個稱謂, 其實都流心包,但包裝和名稱上有少少驚喜。
呂宋香芒凍布甸,
花奶另上,可按個人喜好加添份量。
$28椰皇燉鮮奶都不算貴, 熱騰騰原盅上枱,滋味十足。
五位點菜總數$905
另加12%服務費$108 共承惠$1014共承惠$1014,
兒女作東道主。 慶祝母親節不用大魚大肉, 一家人飲茶還輕鬆自如得多, 回家又忙切蛋糕,咭咭咭!
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商店 | 景逸軒 (尖沙咀店) |