有三重芝士撈丁，邪惡厚切一口午餐肉，燒棉花糖夾餅大杯酒大口肉我的旺角深夜食堂@安安燒 SeeWide

位於旺角染布房街一處，俏俏的開了好幾間有特色的餐廳，例如以腐乳芝士鍋聞名的酒吧餐廳Wolf。這晚想麻甩一翻，於是便就到了吃川式風味小食，串燒的安安燒了。
安安燒的相片 - 旺角)

餐廳半開放式，坐最岀或是坐最入，基本上都唔會覺得有好大嘅冷氣吹著透心涼嘅感覺。
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不過餐內設了很多的風扇，所以食完頭髮同衫都唔會吸曬燒烤味，用餐嘅時候都唔會熱到留曬汗，用餐環境尚算舒適。
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餐廳門口掛了幾個寫住安安燒的紅燈籠，有種港版深夜食堂的感覺。
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餐廳四周掛了橫壓，貼了餐牌，介紹店家的招牌食物。
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客人枱上放了點餐紙，主餐牌有2頁，大至是丸類，肉類，主食類，海鮮類，秘製麻辣類，蔬菜類，甜品類及飲品類。
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另外餐紙就有店家掛曬 banner 大推的芝士撈丁，及一些特式小食。

全部價錢一般$1x-$3x，部分海鮮是時價的，但值得一讚的是，我們一坐底就有店員明碼實價講明當日時價的海鮮價格為多少，所以孩子不用怕埋單先知食左嘅海鮮係幾錢。
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當日一共點了10款串燒左右，及一支酒精飲品。食物基本上迅速送桌，未開始食，大部分食物已經奉上了。
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每桌都有孜然粉，梅粉及香辣粉，比重口味ge孩子自己加。
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Punk果味手工啤$36: 先來啤酒，入口帶少少果甜，但就無平時嘅啤酒咁重麥味，汽都無平時嘅多。

三重芝士撈丁$44: 黎到見每枱都有一碗芝士撈丁，就知道要叫一碗試試。

三重芝士即巴馬臣芝士，車打芝士及藍芝士，大量半溶芝士在岀前一丁上，再用火搶灼成半焦色。

拌著，奶白的芝士滲到每束岀前一丁去。一口吃下，岀前一丁軟身，芝士並未有所想的濃味，只帶淡淡的奶芝香。
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吃到尾段，岀前一丁略感到有些乾身，建議店家可放少量的麻油或橄欖油在碗底，拌勻後可能無咁易變得乾身。

惹味蒜蓉生燒茄子$38: 一客茄子開半，面頭放上大量蒜落辣椒

吃下茄子濕潤綿腍，口中滲著濃濃蒜香，椒香，十分惹味，難怪這麼愛歡迎。

燒韮菜$18: 這是我每次吃串燒必點的，每條韮菜翠綠，唔會參差不齊，食落有辣椒香及孜然粉的濃味，最後有韮菜本身嘅多汁，只係略嫌有少少過油。

玉子燒$24: 一客有6塊，面頭有些兒焦色。

吃下，玉子燒軟熟香甜。
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食落有少少在吃海綿蛋糕的感覺呢，此款較岩女孩子食，男仔可能覺得太淡。

燒蟶子皇$38: 面頭有大量蒜蓉，蟶子燒得岩岩好
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肉質不會太老變韌，食落仲係脆口爽口的，而且蟶子新鮮無沙，推介愛吃海鮮的孩子點這款。
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推介燒雞肉軟骨棒$20: 這是我到居酒屋必點的燒物，在日本餐廳，雞肉軟骨棒另會配上新鮮雞蛋或鵪鶉蛋，想起也流口水。
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港式食法，加上大量孜然粉，食落一樣唔輸蝕。雞肉棒中含大量軟骨，食落脆脆的，推介。

燒一口午餐肉$16(右)及燒手打魚皮餃$26(左)

燒一口午餐肉$16: 午餐肉是一樣十分邪惡的食品，油脂含量很多，但又偏偏難令人抗拒。
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午餐肉是厚切的，配著青椒同燒，午餐肉外表帶些兒脆身，內裏的脂肪因燒過些兒的溶化，變得軟身油潤，加上辣椒的惹味，推介！
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燒手打魚皮餃$26(左): 燒魚皮餃也是第一次，外皮燒至脆脆的，帶些兒煙韌
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入面的豬肉餡豐盛，是頗特別的吃法，不過3粒$26，有些兒貴。
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美國牛小排$36: 入面還帶些兒粉紅，入口幾惹味，只遺肉質略嫌有些乾柴，有些失望。
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燒頂級墨魚丸$18: 一客5粒，但全部都切半了，所以是2粒半。食落彈牙也入味，食味正常，沒有甚麼驚喜就是了。
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炙燒雙重芝心丸$18: 值得留意，店還有一款普通芝心丸版($15)，作為芝士迷的當然要點double的！一串三粒，一口咬下，魚丸部分比平時的較挺身，入面的芝士溢岀，很香濃，加埋辣粉呀之類的，十分惹味。

甜蜜脆脆燒棉花糖夾餅$13: 最後吃些甜的！棉花糖夾餅，威化餅夾著棉花糖及朱古力醬

按一下，朱古力醬係啲窿窿到溢岀。吃下，威化餅微脆，帶些兒像麥芽糖的煙韌感，棉花糖半溶著，黏到滿咀也是，若然店家用有餡嘅棉花糖，效果必然更澎湃。

整體而言，食物中上，串燒來說，定價不算是很平，但也屬於合理。
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當晚見到很多人一大班的來吃，大杯酒大口肉，每人的表情都是放鬆的，不是早上搭地鐵時看到的崩緊表情，間時放鬆下也應該吧，也許大家也要找過屬於你同朋友們，伴侶的深夜食堂。

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安安燒 On On BBQ

旺角染布房街6號地舖

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感謝 bageladdiction 提供以上資料

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~END~

人均 $173.00

商店

安安燒 (旺角店)


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