下次大班朋友聚會必來
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sinmanyeung
2016-05-06
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之前老婆仔跟朋友聚會時 曾經來過這裡 向我表示這裡的食物很出色 所以即使只有我們兩人 也想來這裡試試 難得今天在郊遊活動過後乘車來到尖沙咀 就來這裡晚餐吧 這裡類似是樓上cafe 非常適合大班朋友聚會 在門口已經看到一個放滿卡類棋類遊戲的櫃 裡面雖然裝潢得簡單 但感覺坐得很舒適 我們來得早更是沒有其他客人 後來才陸續出現幾班人 我們點了一份二人拼盤 一份流心芝士蛋 再加一份黑松露香煎帶子刺身意大利飯 飲品方面由於行山過後已經喝過飲品 所以只單點一杯蜜桃茶 送來二人拼盤後 我們都嚇一跳 沒想到這類熟食拼盤 竟然也能製作得如此精美 就像是甜品一樣 吸引我們不斷拍照 裡面有帶子、蝦、牛柳粒、鵝肝、蟹柳 先吃熱食 帶子非常新鮮 口感很不錯 蝦也製作得很香 重點是肉很容易就能脫下 非常方便 尤其對於行完山很累的我們 牛柳粒和鵝肝都是美味之極 熟度和硬度剛剛好的牛柳粒 沾上一點專用的醬汁 再加一片香蒜 實在太美味了 而鵝肝也很肥美 在吃完後按照店員的指示吃一粒梅 能把肥膩味中和掉 很貼心的安排 還有大量的沙律菜 真是非常豐富 下一樣是流心芝士蛋 伴碟有香腸和薯角 兩者都很香 不過略嫌有點普通 但主角流心芝士蛋 真是非常出色的製作 半熟的蛋 裡面應該加入了芝士粒 所以吃起來很香濃 外面還圍著煙肉 我把整件蛋放入口 感受著蛋汁伴著芝士流出來 非常濃味和足料 吃完感覺都飽了 再來是黑松露香煎帶子刺身意大利飯 份量不太多 不過正好 反正我們已經開始飽了 但也感到黑松露的香味 仍然覺得很吸引 加上意大利飯比較黏身的質感 我們都很欣賞 不過香煎帶子感覺普通了點 甚至覺得及不上剛才的拼盤 可能真的是我們飽了 蜜桃茶很新鮮 配合大餐很適合 不過感覺略甜 可能加入了大量糖 雖然是朋友聚會的地方 但食物出奇地美味 比起旺角區常去的樓上cafe美味太多了 下次我和朋友聚會時我想會再來
感謝 sinmanyeung 提供以上資料 sinmanyeung的網誌: http://www.openrice.com/zh/gourmet/reviews.htm?userid=582735&city=hongkong
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